韩式部队火锅做法简单且美味。首先,准备食材,如辛拉面、泡菜、芝士、鱼饼、午餐肉、各类蔬菜(白菜、洋葱等)。将洋葱切丝铺在锅底,接着依次摆放上泡菜、鱼饼、午餐肉等食材,再放上辛拉面。制作汤底是关键,用韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒粉、蒜末等混合,加入适量清水搅拌均匀后倒入锅中,没过食材。将锅放在炉灶上加热,煮至食材熟透,最后在面上放上一片芝士,待芝士融化就大功告成。浓郁的汤汁包裹着丰富食材,酸辣的泡菜味、浓郁的芝士香相互交融,每一口都充满韩式特色。
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