你的年味 世界的记忆｜内蒙古：品味河套硬四盘
创始人
2025-02-04 15:22:14
在内蒙古巴彦淖尔市的年味美食中，“河套硬四盘”堪称必不可少的压桌菜，由酥鸡、丸子、扒条肉、清蒸羊构成，口感鲜嫩不腻、软糯诱人，淋漓尽致地展现出河套地区独特的饮食习惯与风土人情。
策划：昝红霞 赵静
监制：马宝军 王璐
制片主任：姚伟 赵青
统筹：张青 李敏 王旭
新媒体推广：李琳
编辑：赫佰灵
报道员：潘峰 姜亚楠 高嘉阳
新媒体编辑：但汉琼
供稿来源：中共杭锦后旗委宣传部、杭锦后旗融媒体中心
出品：新华社新闻信息中心 文化和旅游部新闻中心
承制：中国新华新闻电视网（CNC）
特别鸣谢：中国银联
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