清汤牛肉
石林地处高原山区,牛肉、羊肉、驴肉等肉类极受欢迎,牛肉吃法多样,清汤牛肉汤锅、小炒牛肉、牛干巴等都是极富地域特色的美食。
美味牛肉
牛肉凉片
爆炒牛干巴
石林牛肉馆集中于县城双龙农贸市场、北大村、维则村等地,从早餐的牛肉米线,到正餐的牛肉汤锅、炒菜,总是坐满食客,可谓“无牛不欢”。吃牛肉时要来上一杯石林当地酿造的苞谷酒或苦荞酒,辛辣的白酒加上喷香的牛肉,再唱上一曲热辣的撒尼酒歌,最适合亲朋好友相聚的喜庆日子!
芹菜炒牛肉
红烧牛肉
腌制牛干巴
(供稿:石林管理局市场处)
图文发表于“石林风景名胜区”微信