门店数量超过1万家，库迪咖啡瞄准便利店
2月13日，库迪咖啡宣布全面升级其“触手可及”计划，推出便利店型门店，正式进军便利店行业。升级后的门店业态将包括咖啡店、便利店和店中店三种类型。
库迪咖啡相关人士表示，公司依然保持到2025年底实现5万家门店的目标不变。此次升级的主要目的是更加贴合客户场景需求，最大化提升门店效能，进而增加门店收入。据介绍，咖啡店将整合原有标准店和快取店的功能；便利店将以咖啡为主题，结合常规便利店产品品类；店中店则将继续履行便捷店的功能，并融入到相关连锁业态中。
在产品方面，各门店业态除统一销售库迪咖啡的高品质咖啡及现制饮品外，咖啡店和便利店将增加冰淇淋、西式现制蛋挞、西式烤肠等热销引流品类。同时，便利店还将销售包括中式面点、便当等常规便利店热食产品。展示方面，咖啡店将继续沿用原有展示形式，而便利店则将以“库迪咖啡便利店”的形式展示。
库迪咖啡首席策略官李颖波表示，此次升级是结合消费需求、门店盈利模型及标准化管理等多方面考虑后作出的决策。
李颖波进一步指出，便利店作为线下零售的主要业态，能够满足消费者的即时需求，而咖啡作为具有高频刚需属性的产品，与便利店场景高度契合。但他也提到，中国便利店行业尚处于发展的初级阶段，虽然门店数量众多，但许多门店的管理手段落后，盈利能力较弱。
福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为，库迪咖啡的新战略通过业态创新，旨在满足消费者多样化的场景需求。特别是在便利店转型中，通过融合咖啡与传统便利店商品，扩大消费客群和消费时段。此举不仅有助于丰富产品线，增加引流品类，还能提升门店效能和收入，为实现2025年底5万家门店的扩张目标奠定基础。
公开资料显示，库迪咖啡成立于2022年10月，是阿根廷国家足球队的全球赞助商。截至目前，库迪咖啡业务已覆盖全球28个国家和地区，门店数量超过1万家，位居全球第四。
来源：北京商报、国际在线、证券日报