列治文47年云吞面家结业后 这家港式茶餐厅接手
创始人
2025-03-02 11:23:46
在列治文有逾47年历史的老字号云吞面家“珍厨”（Danny's Wun Tun Restaurant）去年10月底结业，同址上月变成了另一家港式食肆，除了有云吞面供应外，还有粤式烧味和过百款茶餐厅美食。
位于五号路（No.5 Road）夹史蒂夫斯顿公路（Steveston Highway）附近的Ironwood Plaza商场，“油尖旺茶记”（Cafe de A）上月在“珍厨”此前经营了26年的舖位开始试营，现已正式营业，每周七天上午8时至晚上10时。
列治文可能是香港以外港式茶餐厅最密集的地区之一，但在近年华裔人口逐渐增多的列市东南区，却缺乏港式食肆立足。油尖旺的出现大受街坊欢迎，繁忙时间可能要等位才可入座。
除了茶餐厅必有的食品外，该店还有烧味、云吞粉面和粥品供应，餐牌足有20多页长，由星洲炒米到非洲鸡扒，任君选择。
资深广播人卢业瑂也表示：“琳瑯满目的餐牌由各式早餐到三文治炒粉面饭，中式小菜到靓奶茶红豆冰，明炉叉烧油鸡烧鸭应有尽有。”