麦玉犇与西凤酒举办联名品鉴宴 “西北双绝”演绎美食美酒盛宴_美食料理

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2025-05-09 20:02:54

《中华英才》半月刊网苏州讯（赵伟王晶鑫曹岭）5月8日晚，由西北特色餐饮品牌“麦玉犇”与千年名酒“西凤酒”联合主办的“舌尖上的西北双绝”主题品鉴宴在苏州旺山无物空间圆满举行。

作为西北餐饮文化的代表品牌，麦玉犇以“还原西北本味”为理念，现场呈现了手抓羊肉、油泼面、酿皮等经典菜肴，搭配西凤酒特有的醇厚凤香，凸显了“西北双绝”的独特魅力。西凤酒作为中国四大名酒之一，其“醇香典雅、甘润挺爽”的风格与西北豪迈的饮食文化相得益彰。

活动现场，主办方通过创意菜品定制、酒食搭配讲解、非遗文化展示等环节，带领嘉宾深入感受西北美食与酒文化的精髓。无物空间独特的自然美学氛围，更为活动增添了雅致格调。

麦玉犇主理人表示：“此次与西凤酒的跨界合作，不仅是风味上的互补，更是对西北饮食文化的深度挖掘。我们希望通过创新形式，让更多消费者体验地道西北风情。”西凤酒负责人则强调：“西凤酒始终致力于传统文化的现代表达，与麦玉犇的联动，正是传统与时尚、美食与美酒的完美结合。”

此次联名品鉴宴为地域餐饮品牌与老字号酒企的合作提供了新思路，通过场景化体验强化品牌记忆点，有望进一步推动西北文化在华东市场的传播。