《中华英才》半月刊网苏州讯( 赵伟 王晶鑫 曹岭)5月8日晚,由西北特色餐饮品牌“麦玉犇”与千年名酒“西凤酒”联合主办的“舌尖上的西北双绝”主题品鉴宴在苏州旺山无物空间圆满举行。
作为西北餐饮文化的代表品牌,麦玉犇以“还原西北本味”为理念,现场呈现了手抓羊肉、油泼面、酿皮等经典菜肴,搭配西凤酒特有的醇厚凤香,凸显了“西北双绝”的独特魅力。西凤酒作为中国四大名酒之一,其“醇香典雅、甘润挺爽”的风格与西北豪迈的饮食文化相得益彰。
活动现场,主办方通过创意菜品定制、酒食搭配讲解、非遗文化展示等环节,带领嘉宾深入感受西北美食与酒文化的精髓。无物空间独特的自然美学氛围,更为活动增添了雅致格调。
麦玉犇主理人表示:“此次与西凤酒的跨界合作,不仅是风味上的互补,更是对西北饮食文化的深度挖掘。我们希望通过创新形式,让更多消费者体验地道西北风情。”西凤酒负责人则强调:“西凤酒始终致力于传统文化的现代表达,与麦玉犇的联动,正是传统与时尚、美食与美酒的完美结合。”
此次联名品鉴宴为地域餐饮品牌与老字号酒企的合作提供了新思路,通过场景化体验强化品牌记忆点,有望进一步推动西北文化在华东市场的传播。