原创 自己在家做饭,吃起来健康,关键还实惠
创始人
2025-05-14 07:22:37
0

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

自己在家做饭,吃起来健康,关键还实惠

天晴了路边卖菜的就多了起来,虽然有的时候菜品不齐但是方便呀,送孩子到学校之后回来路上就可以把菜买了挺方便的。当然,有的时候还是需要去菜市场的,有些菜路边是没有的,只能买点素菜,猪肉什么的。

现在一些蔬菜都上市了,当然有些食材的价格还是贵的,好在我每次也不会买太多,一餐一家三口吃的量就可以了。看到有白茄子,本来准备买回来蒸的,但是旁边的大爷说,这个你直接炒好吃,我昨天买了,我家的小孙子平时不吃茄子的,都吃了今天我又买了。

我们家爱吃茄子也就好了,其实我也不是爱吃,只是有时候不知道吃什么菜的时候,就感觉用辣椒炒点茄子挺不错的,买了点梅花肉给孩子蒸点米粉肉,她爱吃米粉肉,但是太肥的不吃,所以我试过不少次,就这种梅花肉最适合了。

起油锅,倒入苋菜炒至断生,把蒜泥倒进去,炒均匀之后加一点猪油,最后加盐提味就可以出锅了。苋菜汤拌饭小时候很喜欢吃,现在长大了,觉得苋菜也挺好吃的。

茄子切片用清水泡起来,青椒和香葱切好备用。锅里不放油倒入茄子炒干水分,再加猪油,把青椒和香葱倒进去炒均匀,加一点盐提味就可以出锅了。茄子先不过油炒,直接干炒水分炒干了再加油就不用觉得茄子太吃油了。

梅花肉切成片,加生抽,料酒,盐腌制起来。腌制入味之后倒入米粉,加一点清水拌均匀,最后放锅里蒸熟就可以了。可以在出锅之后撒上一点香葱,我家孩子不爱吃,就没有加了。

三道菜,做法简单,不用点外卖

相关内容

热门资讯

退休营养师都在吃的4道“高硒菜... 随着年龄的增长,保持身体的健康与活力显得尤为重要。营养学研究表明,硒元素在抗氧化、免疫调节等方面扮演...
原创 醋... 标题:醋椒鱼这样烹,做法简单,口感酸爽,鱼味鲜香,汤汁保你喝光光! 在美食的世界里,总有那么一道菜...
原创 《... 经名:抱朴子养生论。晋·葛洪撰。一卷。 底本出处:《正统道藏》洞神部方法类。 书中主张“施药于未病之...
原创 韭... 标题:韭菜盒子,我最爱,吃的就是原汁原味 在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些能够带给我们片刻宁...
原创 为... 标题:为何重庆菜系流行却上不了席面,成都菜系上得了席面却不流行? 在探讨美食的多样性与地域特色时,...
原创 做... 在追求生活品质的今天,我们总在寻找那些能够快速而美味地满足味蕾的美食。布朗尼,这道看似复杂却能迅速征...
原创 广... 端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。每一个中国传统节日都有其特定“食俗”,粽子便是端...
原创 五... 标题:五香盐水花生,鲜美又养生,做法简单,比夜市上卖的都好吃! 在繁忙的都市生活中,人们总是在寻找...
原创 下... 在美食的世界中,每一种食物都承载着独特的文化和情感。今天,我将以一个美食作家的身份,为你介绍四种不同...
原创 鸡... 标题:鸡蛋是这种做法,很多人都不知道,我却吃了几十年,就是吃不够! 在美食的海洋中,有一种简单而纯...
原创 酒... 当华夏文明的第一滴酒液从空桑树洞滴落,当“何以解忧”的千年喟叹穿越时空,杜康之名早已超越酿酒始祖的具...
原创 别... 标题:别看它个头小,吃上十个顶吃一盘肉,孩子要多吃,家长必看! 在这个快节奏的时代,孩子们的营养摄...
原创 新... 新蒜上市,教你1个腌糖蒜配方,爽脆不辣味道好,放一年都不会坏 现在是初夏,正是新鲜大蒜上市的时候,它...
原创 中... 标题:中国最好吃的5款方便面排行榜,第一名居然不是红烧牛肉面! 在繁忙的现代生活中,方便快捷的美食...
原创 鸭... 在探索美食的海洋中,鸭子以其独特的风味和多样的烹饪方式赢得了无数食客的青睐。今天,我将分享一种简单而...
原创 凉... 标题:凉拌香菜,超级简单,消食又补钙,喜欢吃的人都会感觉吃不过瘾! 在繁忙的生活中,我们总是在寻找...
原创 两... 在这个世界上,有一种食物,它简单到只有两块钱,却能让人吃得津津有味,甚至边吃边夸赞。它就是——萝卜。...
原创 广... 5月13日,广东省中医院对外发布一则讣告,该院脾胃科大科主任张北平于5月9日22时17分不幸离世,将...
原创 韩... 标题:韩寒的餐厅也快关门了,明星效应也救不了,网红美食只能红一时? 首先,我们需要了解韩寒的餐厅之...