原创 东北大妈来看儿子，做了一顿早餐，儿媳不让她走：有你是我的福气
婆媳关系常常被认为复杂微妙，而在吉林，汤大妈一直遵循着“远香近臭”的原则，避免与儿子和儿媳住在一起。然而，她从未缺席过对这个小家庭的关怀，时常把新鲜的蔬菜送去，竭尽所能支持他们的生活。可一天，因天色已晚，她不得不留宿儿子家。早晨，她觉得有些愧疚，于是提前起床为他们准备了一顿丰盛的早餐。
早餐的主角是她亲手擀的土豆香菇卤手擀面。面团在前夜就已醒好，早晨只需简单擀开，切成面条，筋道爽滑，口感极佳，面香四溢，实在让人垂涎欲滴。搭配的土豆香菇卤更是烹饪上的一绝。汤大妈首先将肉馅炒出香气，待其肥瘦皆宜后，加入小块切好的香菇与土豆煮至软烂，撒上葱花，令人一眼就想尝试。这种卤味咸淡得宜，浇在面条上，口感更是让人食欲大开，轻松能够多吃两碗。
此外，桌上还有她昨晚留存的番茄炒鸡蛋和茄子炒青椒，既不浪费又为早餐增添了丰富的口味。这些剩菜也为手擀面增色不少，搅拌过后，每一口都裹满了浓郁的汁液，无法抗拒的美味涌上心头。
作为配菜，汤大妈准备了油淋干豆腐，切丝的干豆腐看上去鲜美可口，搭配干辣椒与青椒提味，再加一些葱段提升香气，轻轻淋上热油，香味顿时扑鼻而来，味道浓烈又清爽，早晨吃上一口，配手擀面，令人忍不住多吃几口。
凉拌龙须菜则是一道清爽的选择。这道菜的龙须菜晶莹剔透，口感香脆，营养价值高，非常适合中老年人。汤大妈还特意加入了黄瓜丝，淋上辣椒油，使其更加开胃。吃面时夹一口龙须菜，那种鲜脆感令人欲罢不能。
小油菜与香菇同样是汤大妈的拿手好戏，洗得干干净净的小油菜与新鲜的香菇片一起下锅翻炒，简单的调味品仅用了一点盐，就足以让菜肴鲜美无比。香菇的天然鲜甜与蔬菜的新鲜相得益彰，营养丰富，味道殊胜。此外，汤大妈还包了许多饺子，以便儿子儿媳日常加餐所需。
汤大妈虽说只是为儿子儿媳准备了一顿早餐，却做出了如此丰盛的早餐，当儿媳看到满桌的美食，早已食指大动，开心地吃了两碗手擀面，甚至还开玩笑说，今天中午姑且不需要外出就餐，省下了不少开支。她意识到汤大妈与普通的婆婆不同，既有分寸也精于厨艺，心中对汤大妈的依赖与向往愈加强烈，甚至希望她能留下来与自己共同生活，感慨有她在身边是自己的福气。这样的温馨场景无疑让人感受到家常的温暖与幸福。