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我们平时用面粉做美食的时候，可能会蒸馒头、包包子、或者做油条。 但是没想到，面粉除了做这些之外，还可...
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杭州高银街61号近日迎来一家名为"拾黍记·台州面食"的特色店铺，主理人张明集结多位台州点心匠人，将地...
封坛承愿 馥郁传香丨2025酒...
5月19日，2025酒鬼酒·内参519文化节在杭州钱塘江畔的钱塘观礼剧场举行。 活动以“百名画家画酒...
在家做这个宫保鸡丁吧，鸡胸肉滑...
一、谁说鸡胸肉又柴又没味？ 每次在餐厅吃到滑嫩入味的宫保鸡丁，回家自己尝试却总是做出"橡皮鸡"？今天...
拍黄瓜，很多人第一步就错了，难...
"拍黄瓜出水没味道？那是你第一步就做错了！"在川菜馆工作十二年的王师傅，最近终于透露了他的招牌拍黄瓜...
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黄瓜烫一烫竟能变身宴客级凉拌菜！翠绿的黄瓜片经过热水洗礼，口感更加脆嫩爽口，淋上两勺秘制料汁，蒜香混...
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缺铁是很多人面临的健康问题，尤其是女性和素食者更容易出现铁元素摄入不足的情况。其实，我们可以通过日常...
炸酥肉淀粉面粉都错！老一辈传的...
一、炸酥肉的灾难现场：刚出锅就变面疙瘩 上个月邻居李婶端着一盆软塌塌的炸酥肉来串门："你说气不气人！...
鲈鱼炖豆腐鲜美多汁！家常做法超...
鲈鱼焖豆腐，这道菜是不是耳熟能详？不过你有没有发现，它其实是家常菜中的“潜力股”呢？今天就来聊聊这道...
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导语：夏天鸡肉牛肉靠边站！比猪肉便宜，营养不输牛肉，祛湿驱寒，体热体虚多吃它 大家好，我是傻姐美食，...
蒜蓉生蚝粉丝煲：海边人的私藏美...
深夜刷美食视频时，突然被一锅咕嘟冒泡的蒜蓉生蚝粉丝煲击中灵魂——金黄的蒜末裹着肥美的生蚝，半透明的粉...
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从古至今，中华大地上的千家万户，皆承载着对美食的独特感悟。在这个五味俱全的世界里，饭菜的香气早已渗透...
酒酿春风麦生香：解码甜醅子的西...
在华夏大地广袤的饮食版图上，甜醅子宛如西北高原上一抹温柔的甜意，以独特的发酵醇香与清爽口感，在粗犷豪...
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在我那平淡无奇的早晨里，时常伴随着一阵急促的呼喊，归结于那一个独特的早饭——土豆丝饼。说来也奇妙，儿...