原创教你花雕鸡煲的做法，简单方便易操作，此菜散发出淡淡的酒香味！_美食料理

创始人

2025-05-26 00:02:03

0次

这款花雕鸡煲用的土鸡做的比肉鸡的肉质口感更好吃，肉鸡虽然比较软嫩，做的时间也快，但风味却差很多。若使用土鸡也会用不同的风味，但需要较久的时间，肉质才会软嫩。自己在家做花雕鸡煲，一样吃到一半时可以照餐厅做法，加些高汤，再加些猪血糕、年糕、蔬菜等续煮，味道一样好吃!

一、花雕鸡煲

主料：土鸡腿1只、青椒1条、杏鲍菇2条、生豆皮150g、蒜头5颗、姜片8片、青葱2只、辣椒1只

配料：花雕酒(或陈年绍兴酒或绍

花雕雞做法操作小火大匙味道備用散發出杏鮑菇辣椒經驗教程花雕酒花雕雞煲紹興酒

原创不... 导语：不管煎什么鱼，别直接下油锅！牢记3个要点，鱼肉不粘锅不破皮！大家好，我是傻姐美食，姐妹们！今...

原创邓... 在微博上，孙俪与邓超分享了他们为女儿小花制作的巧克力蛋糕，配文“好看又好吃”。令人意外的是，邓超还罕...

原创李... 随着年龄的增长，中老年朋友身体对营养的吸收和代谢能力会逐渐下降，日常饮食中适当选择一些营养丰富的零食...

最简单的家常红烧肉：烹饪秘诀与... 你是否曾经厌倦了餐厅里的油腻红烧肉，却对母亲或祖母的厨艺怀念不已？今天，让我们一起回归最简单的家常红...

原创不... 每到夏天，厨房里总少不了一道自带"降温魔法"的时令菜。要说最近在我家餐桌杀出重围的黑马，那必须是这盘...

“前海詠藜園1947”正式落户... 深圳商报·读创客户端记者范宏韬 5月25日，承载78年港式餐饮文化精髓的香港传奇品牌“前海詠藜園1...

原创推... “从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，...

原创煮... #优质好文激励计划# 每年端午前一周，我家厨房总会飘起粽叶的清香。妈妈蹲在灶台前摆弄着刚包好的粽子...

学霸早餐公式！必备5种卵磷脂食... "妈，今天早读课我又被老师表扬了！"上周三儿子冲进家门的第一句话，让我想起半年前他晨读打瞌睡被罚站的...

红参北芪鸡汤：滋补养生，九步详... 准备食材：鸡肉红参北芪（黄芪）枸杞红枣桂圆肉麦冬具体步骤：鸡肉焯水：将鸡肉切成块状。在锅中加入适...

2025年日照市茶叶加工技术现... 大众网记者田洪祥日照报道 5月24日，2025年日照市茶叶加工技术现场观摩培训会在岚山区巨峰镇茶...

蒸包子塌陷？天津包子传人的3指... "又塌了！"我盯着蒸锅里那屉皱巴巴的包子，活像一群泄了气的皮球。正当我准备放弃时，楼下张大爷——一位...

旅游美食达人黄硕丨餐厅推荐：鲊... 在云南省昆明市，我去吃了酸汤火锅，体验一下酸汤的味道。旅游美食达人黄硕丨餐厅推荐：鲊嬢自助舂舂鸡·...

猪尾巴的4种做法太好吃了，软糯... 1、生蚝猪尾巴汤！ 2、板栗酱香猪尾巴！ 3、赤小豆猪尾巴汤！ 4、黄豆香菇焖猪...

原创教... 这款花雕鸡煲用的土鸡做的比肉鸡的肉质口感更好吃，肉鸡虽然比较软嫩，做的时间也快，但风味却差很多。若使...

上海生煎包：皮薄汁多的上海特色... 上海生煎包，作为上海极具代表性的特色美食，以 “皮薄汁多、一口爆汁” 的独特魅力征服无数食客味蕾。本...

原创 5... 哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好...

吃一个小菠萝包

北方人少见的水果神仙吃法，一口... 提到广西美食，总是令人觉得格外“上头”。螺蛳粉让人在酸笋的臭味中沉迷，吃爆炒虫子时一边颤抖一边补充...

把课堂搬到餐桌大学版“饭综”... 中新网南京5月25日电题：把课堂搬到餐桌大学版“饭综”以食载道火出圈中新网记者徐珊珊炖鱼肉...