原创 吃火锅时，有四种菜不要点，价格贵而且量还少，不然高兴的是老板
#吃火锅时，有四种菜不要点，价格贵而且量还少，不然高兴的是老板
首先是各类丸子拼盘。走进火锅店，那琳琅满目的丸子类菜品总是摆放得十分显眼，各种颜色、各种口味，让人眼花缭乱。可当你仔细一看价格，就会发现这些丸子可不便宜。它们通常是按份售卖，一份里面有七八种丸子，看似丰富，但每种丸子的数量都很少，几筷子下去就没了。而且这些丸子大多是加工制品，含有大量的淀粉和添加剂，口感和营养价值都不高。与其花高价买这些丸子，不如多加点实在的肉类和蔬菜。
海鲜类菜品也是需要谨慎选择的。像虾滑、蟹棒、鱿鱼等，听起来很高档，但价格同样不菲。以虾滑为例，一份小小的虾滑动辄几十元，里面的虾肉含量并不高，还有很多添加剂和调味料。蟹棒更是如此，很多都是人工合成的，并非真正的蟹肉，吃起来口感和味道都大打折扣。鱿鱼如果处理不好，还会煮得又老又硬，影响口感。而且这些海鲜类菜品的重量通常都比较轻，几口就吃完了，性价比真的很低。
手工现切的羊肉卷、牛肉卷虽然看起来很新鲜，但价格也常常让人望而却步。有些火锅店会打着“高端”“新鲜”的旗号，把肉价抬得很高。而且这些肉卷的分量往往不太足，几盘下来，钱花了不少，但还没吃饱。其实，现在很多超市都有品质不错的冷冻肉片，价格相对实惠很多，自己买回来涮火锅，既方便又划算。
最后就是一些特色的腌制肉类了。比如麻辣牛肉、酱腌羊肉等，这些肉经过特殊的腌制和调味，味道确实独特。但正是因为经过了加工，它们的成本也相应增加，价格也会比普通的肉类高很多。而且这类肉的分量通常也不多，几片就没了，想要多吃点，就得付出更高的代价。
吃火锅本是一件快乐的事情，但如果不小心点了这些“坑人”的菜品，就会让这顿火锅吃得不那么舒心。所以，大家在点菜的时候一定要擦亮眼睛，避开这些价格贵、量又少的菜品，把钱花在刀刃上，这样才能尽情享受火锅的美味，而不是为老板的钱包做贡献。