原创 这版芒果糯米饭绝了，每一口都是满满的幸福感！
创始人
2025-05-30 09:21:47
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芒果糯米饭可是泰国的一道经典甜品。糯米软软糯糯，像个小胖子，芒果鲜甜多汁，像个活力少女，再加上椰浆的浓郁香气，简直是绝配。
制作步骤：
先泡糯米，就像给糯米宝宝洗个澡，泡上几个小时，让它喝饱水。
然后把糯米放在蒸锅里蒸，记得要用中火，别把糯米宝宝蒸糊了。
蒸糯米的时候，把芒果切成小块，大小随你喜欢，切得漂漂亮亮的。
糯米蒸好后，加入一点椰浆、盐和糖，搅拌均匀，让糯米宝宝穿上香甜的外衣。
把糯米饭倒在小碗里，压紧实，然后倒扣在盘子里，就像给糯米宝宝做个造型。
最后把芒果块放在糯米饭周围，再淋上一些椰浆，撒上点椰丝，大功告成。
吃的时候，先挖一勺糯米饭，再夹一块芒果，一起送进嘴里。糯米的软糯、芒果的鲜甜和椰浆的香气在嘴里融合，就像在嘴里开了一场甜蜜的派对。要是喜欢冰凉的口感，还可以把糯米饭冷藏一下，吃起来更过瘾。
在泰国，芒果糯米饭不仅是一道美食，还有着美好的寓意。它象征着甜蜜和幸福，常常出现在节日和庆祝活动中。
用料和蒸煮时间：
糯米：200克（泡4小时）
芒果：1个（大）
椰浆：150毫升
盐：少许
糖：适量
椰丝：少许（装饰）
蒸煮时间：中火蒸约40分钟
总的来说，这道芒果糯米饭真的超简单又美味，大家一定要试试！
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