临近端午，广府地区上演热闹非凡的龙舟竞渡盛景，被戏称为“房东饭局”的龙船饭更是火爆出圈。今年，广州猎德首次对外商业化运营龙船饭，为社会公众打开一扇了解和参与这项传统民俗的“窗口”。

据记者观察，不仅猎德，广州多地争相解锁“龙舟+”新玩法，激发城市消费新活力，为加快文商旅融合发展开辟新路径。例如，荔湾泮塘五约与文创企业联名开发龙船文创产品，知识城九龙湖龙舟文化节“炒旺”了一条美食街。

当前，广东正以头号力度推进“百千万工程”。依托龙舟文化的独特魅力，羊城各地以文化底蕴“加分”文旅消费，或为推动广州市“百千万工程”在2025年实现“三年初见成效”走在全省前列目标提供有益实践。

商业运营使龙船饭破圈“出村”

“食过龙舟宴，捞乜嘢都掂（无论做什么都顺利）！”龙船饭堪称岭南最具特色的乡间宴会，承载着风调雨顺、五谷丰登的美好愿望，也是各村之间联系感情的重要纽带。每逢龙舟盛会，各村都会摆上龙船饭宴请村民和宾客。

长久以来，龙船饭都是本地村民的“专属福利”。而今年，广州猎德首次对外商业化运营龙船饭，让社会公众也能亲身体验一番这项传统民俗。据猎德经济发展有限公司有关负责人透露，此活动并非村集体行为，而是企业与承包龙船饭烹饪店家之间的合作。

“传统文化需要在传承和创新中发展。”在猎德村民李艺（化名）看来，随着时代发展，传统文化也应与时俱进，相关商业合作不仅能让龙舟文化得以延续和发展，也为经济发展注入新的活力。

活动主办方德囍（广州）商业运营有限公司创始人李长智是土生土长的猎德人。他表示，除了开放龙船饭席位，端午期间还将在猎德推出一系列“科技+传统文化”活动，诚邀市民游客来到广州CBD体验猎德文化，感受传统与现代交融的独特魅力。

随着“龙舟+文旅”“龙舟+消费”深度融合，传统文化与现代场景不断碰撞出新的火花。例如，龙船饭不仅在村落的祠堂附近开设，还被端进了景区。端午期间，海珠湿地将摆设百米千人龙船宴，让市民游客在感受城央美景的同时，还能品尝舌尖上的端午风味。

知识城九龙湖龙舟文化节则带旺了一条美食街，为市民带来竞技、文化、亲子、消费的一站式多元体验。“希望借助龙舟这一载体，推动水经济、城市形象和文化软实力的协同发展，让民俗文化赋能‘百千万工程’。”黄埔区龙湖街道办事处主任杨吉龙说。

潮流文创让龙舟“花样百出”

“猎德人字拖，办事无甩拖（做事稳妥）”“猎德百变帽，事事冇烦恼”……走进猎德龙舟市集，映入眼帘的是各种富有猎德特色的文创产品。人字拖、鸭舌帽、龙舟冰箱贴等符合现代审美和生活需求的实物，让传统龙舟文化的内涵得以具象化表达。

不只猎德，今年，荔湾泮塘五约也与文创企业联名开发龙船文创产品。印有“上岸”“醒目”粤语字眼的龙图案T恤、以龙船鼓为原型的陶瓷杯、微缩版龙船牌和“孖金钱”钥匙扣、龙船桨摆件、“老龙”模型……产品兼具“龙舟基因”与潮流新意，承载着新一代泮塘村民对龙舟文化的期许，希望以年轻人的语言讲述龙船盛会的文化故事。

“龙船鼓响，犹如号角，村民力量汇集一堂。村里的龙船队不断有年轻人加入，大家热衷帮忙，齐心协力出点子，想为泮塘传播龙舟文化做点事。”泮塘五约龙船队相关负责人黄馀超表示，“富有想象力的文创周边，是文化交流的符号载体，让传统文化创新表达。我们将不断融合‘新’‘老’元素，延续与佛山盐步‘老龙结契’的百年佳话。”

在尊重传统龙舟文化的基础上，泮塘五约还将玻璃钢龙船开放给社会企业参与冠名。“2023年，游戏企业品牌‘梦幻西游’参与冠名；今年，广东本土企业品牌‘王老吉’‘东鹏特饮’分别参与冠名。”黄馀超表示，龙船活动融入社会资源，能解决活动的部分资金，同时面向社会宣传龙舟文化。

专家：民俗活动渐趋开放，万众参与“皆大欢喜”

提起龙船，离不开村，龙船是一个村落的文化象征。广州市人民政府文史研究馆馆员、一级作家、广府民俗专家曾应枫表示，广州龙舟文化带有浓厚的村落文化色彩，与氏族、宗祠文化存在密切关联。

曾应枫指出，从社会资源加入、龙船饭摆公众席等案例可看出，龙船活动从村落族群之间的联谊、相聚，逐渐发展为积极开放的趋势。“村落宗亲活动一般以村民为主体，带动熟人参与，外来人员比较难加入乡俗活动。而随着龙船活动的开放，村落文化辐射至社区，让居住在村落周边社区的居民、外来务工者等群体拥有参与龙船活动的机会，能够通过本土文化感受广州这座城市的凝聚力。”

华南城市研究会创会会长、暨南大学教授胡刚也认为，游客到广州旅游，观赏景点和体验龙舟文化活动，能够加深对广州悠久历史的理解，从虹吸人才的角度，一定程度上能推动科技创新和产业升级。

龙船冠名、龙船文创、龙船游戏……对于龙船新式“衍生品”，曾应枫表示：“只要村民认可，一切皆可。”她认为，广府人拥有乐观积极心态，对于民俗节庆活动有“娱神娱己”的精神，“事实上，龙船元素早已被开发为‘文创’，融入至非遗牙雕、玉雕等作品。如今，年轻人通过潮流文创活化龙舟文化，也是传播龙舟精神的创新形式，让社会齐知晓、齐参与、齐接触。无论何种形式，龙船的根与魂不变。”

越来越多社会资源的引入，为传统民俗活动的开展提供了更多的机遇和发挥空间。广州大学广州发展研究院特聘研究员、广州民俗文化研究所所长饶原生建议，相关部门可以借助民俗活动势头，打造城市端午漫游路线，串联龙船活动周边区域的食、住、行，激活、带动城市的文商旅消费。同时，龙船活动可以在追溯历史文化的基础上，串联寻根，在探寻文化共性的同时，积极挖掘村落特有的龙舟文化亮点，让龙舟文化既接地气又能引起市民游客的共鸣。

“目前，广府地区的龙舟文化辐射范围以周边区域为主，村落可以借助社交平台的流量、传播属性，进一步扩大龙舟文化传播面，推动更多像佛山叠滘这样的龙船‘出圈’，让全国乃至世界的游客都来珠三角体验别样的端午文化。”饶原生说。

胡刚也指出，面向未来，广州要兼顾传统与发展。大众参与度高的夜市、嘉年华、龙船饭等商业形态迸发消费活力，是“邀请年轻人来”有所裨益的尝试，也将助力广州培育建设国际消费中心城市，建设全龄友好的幸福广州。

统筹 | 李春炜 符畅

文 | 羊城晚报记者 马思泳 符畅 卢佳圳

图 | 羊城晚报记者 陈秋明（除署名外）