“今天在这里包了粽子,尝了诸暨非遗美食藤羹,还做了香囊,大家一起迎接传统节日端午,真的好开心啊。”杭州灵隐街道的仁寿山康养中心的老人们说。5月30日,杭州仁寿山康养中心举办了“粽情端午 乐享安居”系列活动,来自该康养中心和周边社区近百位老人参与。
老人们正在体验包粽子。
据主办方介绍,本次活动包含了“粽艺工坊、非遗美食荟、趣味游戏。”等各类体验内容。
选两三片粽叶,把粽叶错开折叠成漏斗形状,放入泡好的糯米,折叠粽叶使粽叶把糯米全部包住,用棉线缠绕粽子4―5圈,现场很多老人体验包粽子,神情格外专注。
在诸暨非遗美食藤羹的现场制作区,老人们认真观看非遗的制作过程,并饶有兴趣的操作体验,感受美食文化的魅力。在套圈和投壶区域,激发出了老人们的童真,大家排队跃跃越试,一旦套中了和投中了,都会迎来众人的称赞。
老人们正在体验套圈游戏
老人们正在体验投壶游戏
“每年农历五月初五的端午节,作为中国四大传统节日之一,是娱乐和饮食为一体的民俗大节,包粽子吃粽子是端午节的主要表现形式,为了让康养中心和周边社区老人过一个开心愉悦的端午,我们特意策划了丰富的活动内容,让老人一起感受节日的气氛。”仁寿山康养中心王院长说。
杭州仁寿山康养中心
杭州仁寿山康养中心由西湖区灵隐街道出资建设,专业服务团队运营管理。位于外东山弄5号,紧邻灵隐街道社区卫生服务中心,总建筑面积2850余平方米,共设置54张床位,其中18个单人间,18个双人间。内设茶艺、书画、棋牌、阅读、排练等活动场地,为入住老人和周边社区老人提供生活照科、护理保健、餐饮文娱等相关服务,是“学养一体,安然一生”的社区康养新范式。
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