端午节到了，粽子又该出场，其实这些对于中国来说是一种习俗。

但是每个人的口味不同，在选择粽子的口味也有不同，一般来说北方在选择粽子上会选择偏甜口，而南方则会选择咸口，类似于板栗猪肉馅。

而现在城里也很少会自己包粽子，因为吃的人少，端午节孩子们也出去玩，所以费心思包的也吃不完，很显然就浪费了。

以至于在外面买粽子的人越来越多了，可大家有没有想过一个问题，为什么现在的粽子吃起来口感这么绵密又弹性？

这就不得不涉及到食品危机了....

硼砂粽子泛滥

“硼砂”大家应该都不陌生，因为大部分的黑心商家为了能够减少进货资源，提高收益所以会导致在食品中添加一些硼砂。

在每年的食品安全检查中就多次的发现有一些饭店包括早餐店中出现的硼砂。

不仅如此，去年还有一些恶意的商家将硼砂添加到了猪肉中，不仅有毒长期使用还会导致致癌。

而如今这些黑心商家也没有放过粽子，在2022年的时候就已经被查出有的私人店铺为了能够让粽子吃起来口感更好，减少成本就直接在粽子中添加了硼砂。

随后被有关部门检查后直接依法处理，这样的事情并不能让黑心商家长记性，每年到端午节街边就会出现推车售卖的粽子。

大部分人还都会被优惠的价格所吸引，市面上售卖5块钱一个的粽子，小车上却售卖5交钱，这样的差距也让不少人觉得自己是捡便宜，其实自己才是那个“冤大头”！

其实别看小车上的粽子售卖的价格只有5角钱的，但是他们的成本远远不足二分之一，因为在店铺售卖的话会需要各种食品安全证，包括有关部门的检测。

而他们的粽子压根是通不过的，所以只敢在街头售卖，不过也有有关部门查到了街边售卖的粽子，直接当场将其抓捕，在旬话的时候也称为粽子中添加了硼砂！

硼砂到底是什么？

有的人对硼砂非常陌生，表面上看起来和盐没什么区别，用处却大有不同但是在工业上是有不少的贡献。

在医院或者诊所中也出看到它们的出现，都是将硼砂用于清洗剂来使用的，替代了碘伏，如果有脚气或者湿疹的话，硼砂的作用可是太明显了！

硼砂一般会经过特殊的制作会融合到玻璃中，这样一来一块结实且透明的玻璃就制作而成。

甚至还可以用于容器，方便在接触上增加粘合们，以保证不会出现脱落的情况。

但事实上，成年人如果食用1-3克就会发生中毒，所以说将硼砂混到粽子中实在是太过分！

对此，大家对此有什么看法？

信息来源：

2024-11-14 09:34 台海网 煮粽子的水中竟添加有毒“硼砂”，还拿到市场卖！南安一男子被移送公安

2025-05-25 22:39 九派快讯 违规添加！一早餐店被查处！

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