6.1给孩子，在家就做这些颜值和营养的美食了！
六一儿童节，想给孩子们一个难忘的节日？那就来试试在家做这些美食吧，好吃又有趣，孩子们一定会超级开心的！
茄汁大虾（酸甜开胃）
• 材料：活虾一斤、番茄酱小半碗、料酒、姜片。
• 步骤：首先剪虾枪去虾线，用料酒姜片腌十分钟；然后热锅凉油煎虾，弓背变红就盛出；最后番茄酱小火炒香，倒回大虾翻个身出锅，留点虾头油炒酱，鲜味翻倍哦。
糖醋里脊（外酥里嫩）
• 材料：里脊肉半斤、土豆粉一碗、姜末、胡椒、番茄酱、糖、醋。
• 步骤：肉条用姜末胡椒腌入味，土豆粉调糊裹肉，六成油温炸两遍；番茄酱+糖醋1:1熬汁，滚烫浇肉上。炸好的里脊分装冷冻，随吃随炒，省时又方便。
面条披萨（懒人必备）
• 材料：挂面一把、芝士碎、鸡蛋、鸡排、洋葱、青椒、电饼铛。
• 步骤：煮面过凉拌鸡蛋，摊饼煎定型，刷酱撒芝士，放鸡排洋葱青椒，微波炉叮十分钟，拉丝三尺不是梦，剩面条也能做，加点火腿肠更香。
咖喱牛肉饭（秒光盘）
• 材料：牛排一块、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、杂粮饭。
• 步骤：牛肉切丁先煎香，蔬菜炒软加水焖，咖喱块融化搅匀，浇在杂粮饭上，加点苹果泥，咖喱更香甜。
胭脂山药（孩子最爱）
• 材料：铁棍山药两根、红心火龙果半个、桂花蜜。
• 步骤：山药蒸前抹白醋防手痒，蒸熟泡凉水，火龙果榨汁滤渣，山药泡果汁三小时或冰箱过夜更上色，切片摆盘淋桂花蜜，冰冰凉凉赛甜品。
水果蛋挞（可爱美味）
• 材料：蛋挞皮、鸡蛋、牛奶、白糖、水果。
• 步骤：鸡蛋蛋清和蛋黄分离，蛋黄加白糖搅拌均匀，倒入牛奶拌匀，细筛过滤蛋液；倒入蛋挞皮中八分满，放上喜欢的水果，烤箱200度预热5分钟，上下火200度烤大约20分钟。
炸薯条（酥脆好吃）
• 材料：土豆、盐、油。
• 步骤：土豆切成条状，泡水去掉淀粉，沥干水分；锅中倒油，油温六成热时放入薯条，炸至金黄捞出，撒上少许盐即可。
牛奶布丁（嫩滑美味）
• 材料：牛奶、鸡蛋、白糖、水果。
• 步骤：牛奶加糖加热至糖融化，鸡蛋打散，将牛奶倒入蛋液中搅拌均匀，过筛两次；倒入模具中，盖上保鲜膜，扎小孔，蒸15-20分钟，放凉后搭配水果。
各位赶紧动手做起来吧，让这个六一儿童节充满美味和欢乐！