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甜满中国·广西站 | 海上丝路的美味宝藏

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2025-06-03 10:02:43

一片北海湾，无尽海洋情。作为海上丝绸之路起点的合浦，不仅有迷人的沙滩、海浪和南珠，还有着清甜的奶香和流油的鸭蛋。

5月20日，辰颐物语“甜满中国·健康万家”溯源团队来到了广西合浦，走进“哞哞”的家乡，探寻水牛奶营养美味的奥秘。

走进北纬23°的广西北海黄金牧场，一头头黝黑光亮的水牛在水池里嬉戏玩耍。“我们的水牛吃的是甘蔗和菠萝，喝的是纯净水源，睡的是‘天然席梦思’，产出的牛奶自然清甜可口。”牧场负责人告诉大家辰颐水牛奶营养美味的奥秘，通过全混合日粮科学喂养，选取品质优越的尼里拉菲、摩拉水牛奶和娟姗牛奶，营养价值更高，味道更是自带清甜。

“我县水牛奶特色产业正在向生态化、品牌化、标准化发展，”合浦县副县长杨志福介绍，此次溯源的南国奶水牛生态养殖示范基地位于乌家镇大新村，总占地面积约220亩，建成达产后可容纳3000头奶水牛，创新采用“企业+农户”的合作模式，带动200-300户奶农年均创收超20万元，年消化秸秆万吨以上，实现了经济效益与生态效益的双丰收，真正做到“变废为宝”。

合浦县通过与辰颐物语信任链电商平台合作，累计销售水牛奶1300余万元。辰颐物语负责人表示：“助推健康农副产品走向百姓餐桌，我们一直在努力。”

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