六月的阳江,百年荔枝林绿浪翻涌,一颗颗饱满的妃子笑压弯了枝头。6月5日,钱大妈阳江荔枝直采基地发车仪式在阳江市阳西县上洋镇那西村举行。为了让全国消费者尝到最新鲜的荔枝,钱大妈的基地直采模式及高效供应链全面发力,从广东最南端枝头采摘的鲜味,最快24小时内便能现身全国钱大妈门店的保鲜柜,让你比杨贵妃吃到更新鲜的荔枝。预计今年钱大妈在广东的荔枝采购总量将突破2000吨。
“枝头鲜”24小时内闪现全国门店
阳江荔枝清甜爽脆、果肉厚实、汁水丰盈,宛如夏日里的一口冰镇汽水,清爽怡人。据介绍,钱大妈今年将在阳江采购荔枝1000吨。
“荔枝一旦离开枝头,就是在和时间赛跑。”在那西村,荔枝果农望着田头新摘的妃子笑道,在常温下,目前新鲜荔枝的保鲜期不足7天。
如何扩大荔枝的消费半径,让全国消费者都能吃到最新鲜的荔枝?
为了与时间赛跑,近年来,广东大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设,开展荔枝超低温冷冻锁鲜技术研发与推广,以科技赋能保鲜。
钱大妈相关负责人告诉记者,凭借基地直采模式及高效供应链,并借力锁鲜技术,钱大妈近年来一直探索延长荔枝保鲜期,使荔枝足以跨越山河,直达全国消费者的舌尖。比如在阳江的采购,钱大妈的周转筐直抵田头,清晨采摘的荔枝下午速达配送中心,从广东最南端枝头采摘的鲜味,最快24小时内便能现身全国钱大妈门店的保鲜柜。
上洋镇副镇长陈大祖也表示,随着阳江荔枝迎来收获季节,政府全力帮助果农和采购商打通“田间地头”与“城市餐桌”的销售渠道,此次与钱大妈集团的采购合作,就是乡村振兴与市场需求的双向奔赴。
卖荔枝的同时助力产业升级
6月5日,在广东省农业农村厅、阳江市农业农村局、阳西县、上洋镇等相关政府负责人的见证下,满载阳江荔枝的冷链车队从那西村启程,驶向全国各地的钱大妈门店。
据介绍,上洋镇的荔枝种植面积4万亩,随着钱大妈阳江荔枝直采基地的发车,为这片百年荔乡打开了更广阔的市场通道。1000吨的阳江荔枝采购计划,以及全省2000吨的荔枝采购目标,是钱大妈对广东荔枝品质的认可,也是其深耕产地、助农增收的切实行动。
目前钱大妈正携手当地农户,通过标准化的种植管理、高效的冷链物流和稳定的订单销售,共同推进阳江荔枝产业的升级发展,让这份岭南佳果的甜蜜,惠及更多消费者,也实实在在地富足荔乡人家。
对此钱大妈集团公共事务部负责人张伟表示,今天的发车仪式,标志着钱大妈与阳江荔枝产业合作的新起点。通过与阳江本地的种植户和供应商紧密合作,钱大妈为阳江的荔枝产业注入了活力,助力果农增收致富,助推阳江经济发展。这不仅是一次商业合作,更是钱大妈履行社会责任的具体实践,彰显了公司回馈社会、助力乡村振兴的决心和担当。
文|记者许悦
图|受访者供图