原创 蛋黄蒜香烤南瓜金黄诱人，入口即化，每一口都是惊喜连连
创始人
2025-06-08 20:42:54
0次
蛋黄蒜香烤南瓜是一道美味健康的烤箱料理。南瓜富含维生素和矿物质，烤制后能保持其自然的甜味，配上咸香的蛋黄和蒜香，口感丰富，营养丰富，是一道适合各年龄段人群的美食。
准备食材：小南瓜1个，咸蛋黄2个，大蒜3瓣，橄榄油适量，盐、黑胡椒适量。
南瓜去皮去籽，切成小块，咸蛋黄压碎，大蒜剁成蒜末。
预热烤箱至200摄氏度。
在一个大碗中，将南瓜块、咸蛋黄碎、蒜末、橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀。
将混合好的南瓜块铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中层，烤制约25-30分钟，直到南瓜表面金黄，边缘略微焦脆。
这道菜的关键在于咸蛋黄和蒜末的用量，可以根据个人口味调整。烤制过程中，南瓜的甜味会被充分激发，与咸香的蛋黄和蒜香完美融合。出炉后，可以撒上一些新鲜的香草，如欧芹，增加风味。
南瓜在许多文化中都有着丰收和团圆的象征意义，尤其在秋季，南瓜成为了许多节日装饰和美食的主角。这道蛋黄蒜香烤南瓜不仅美味，还能让人感受到浓浓的秋意和家的温暖。
用料- 小南瓜：1个
- 咸蛋黄：2个
- 大蒜：3瓣
- 橄榄油：适量
- 盐、黑胡椒：适量
- 烤制时间：25-30分钟
小贴士
如果喜欢更酥脆的口感，可以在南瓜块上撒一些面包糠。烤制时可以在烤盘下垫一层锡纸，方便清洁。另外，咸蛋黄本身有咸味，加盐时要适量。
相关内容
热门资讯
芫芜籽的魅力及美味菜谱探秘
本文将带你领略芫芜籽的魅力，并探索其美味菜谱，芫芜籽作为一种独特的香料，不仅具有丰富的营养价值，还能...
原创 推...
最近总听到朋友抱怨："想吃好吃的又怕胖，天天水煮菜都快吃成兔子了！"谁说健康餐就得寡淡无味？今天给大...
烹饪艺术之旅，风味探索与美食菜...
本文聚焦于烹饪的艺术与风味探索，呈现了一系列精彩的美食菜谱，通过深入挖掘各种食材的特性，结合独特烹饪...
家常手撕土豆的魅力，详细菜谱探...
本文将探索家常美食手撕土豆的魅力，提供详细菜谱，手撕土豆以其独特的口感和风味，成为众多美食爱好者的首...
50岁女人的早餐，简简单单“一...
最近迷上减脂餐，每次吃“一盘”！ 晒晒50岁女人的早餐，简简单单“一盘”，好吃能瘦，还省事儿！ 一...
天热炒了6道菜，老公闭眼就是吃...
天气越来越热了，除了感觉到疲乏以外，还有就是食欲不振，不做点好吃的都开不了老公的胃。这次学习了6道菜...
原创 榴...
作为水果界的“爱马仕”，榴莲以售价贵著称，往往买一个几百元就没了。因此，很多人虽然爱吃榴莲，但由于价...
“榴莲自由”，猝不及防地来了
文｜财天COVER 林木 编辑 | 吴跃 作为水果界的“爱马仕”，榴莲以售价贵著称，往往买一个几...
原创 蛋...
蛋黄蒜香烤南瓜是一道美味健康的烤箱料理。南瓜富含维生素和矿物质，烤制后能保持其自然的甜味，配上咸香的...
让旅客在机场品尝到新鲜海产，浦...
6月6日，内地机场首家现制生食日料店“鮨心和”在浦东机场2号航站楼国际、港澳台出发候机区D79登机口...
这份爱，比暑气更“暖”
高考遭遇酷暑，却因家长深沉的爱意，为这个炎夏平添了几分慰藉的清凉。 8日下午，广州市第七中学考点外，...
家常辣炒猪血，简单又好做，非常...
嗨！大家好！我是懒懒，爱美食爱生活！ 一名每天在思考吃什么的90后社畜，喜欢做饭的业余美食制作者，用...
原创 请...
盛夏骄阳似火，空调房成了避风港，而冷饮便成了慰藉我们焦渴灵魂的甘泉。然而冰镇奶茶滑下喉咙虽一时舒爽，...
麦当劳、蜜雪冰城等餐企爱心助考...
中国商报（记者 贺阳）2025年全国高考正在进行中，6月8日，中国商报记者从多家餐饮企业了解到，为了...