做一块有自信、有担当的面饼｜羊晚快评_美食料理

做一块有自信、有担当的面饼｜羊晚快评

创始人

2025-06-09 01:23:02

这两天有两项声明让人印象深刻。一是白象关于多半袋面引发争议的声明，二是亚朵集团关于用户在酒店用到医院枕套一事的再次致歉。

买的时候以为是“多半袋面”，买回来后才发现是“多半”袋面，这让人出离愤怒；住个酒店居然睡上了出自医院的枕套，这令人莫名惊诧。伤心的是当事用户，损害的是品牌声誉，发酵的是网络舆论，延续的是一种如瓜瓞绵绵的不信任感。这很不和谐，也很没必要。

所以，这绝不是止于一包泡面或一个枕套的小事。针尖大的窟窿能漏过斗大的风，在消费场景中，个体绝不是孱弱无力的，个体的背后，是无数群众雪亮的眼睛。

所幸的是，两家品牌方都放下了身段，一个说停止再使用相关商标，一个作出了各种赔偿承诺以及推出各种监管措施。这当然是好事。以白象为例，他们说“多半”系列此后改名为“面饼120克”。这多好，面饼就是面饼，它不会变成银鳕鱼或佛跳墙，落落大方地以面饼的面目示人，这才是一块有自信、有担当的面饼。这让人心里多踏实。

如果没有舆论广泛的质疑、监督，品牌方会不会有这么及时的正向反馈，人们不敢妄言。当然，我们也没有必要轻易去质疑一个企业的自省能力，一个没有自省能力的企业既做不大，也走不远。从这个意义上说，也许白象、亚朵也还是可以继续信任的。

文丨羊城晚报评论员林如敏

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