葱香浓郁，鸡肉鲜嫩 ——家常葱烧鸡的烹饪秘籍
创始人
2025-06-11 00:02:24
准备材料：
鸡腿肉（去骨去皮）
料酒
黑胡椒粉、盐
大葱（切段）
淀粉
蚝油、生抽、糖
具体步骤：
腌制鸡肉：
将鸡腿肉切成块状。
加入1勺料酒、适量黑胡椒粉和盐，抓匀腌制30分钟。
裹淀粉：
在腌好的鸡肉中加入1勺淀粉，抓匀。
煎鸡肉：
锅中加油，油热后放入裹好淀粉的鸡肉，煎至金黄色。
炒大葱：
另起锅，放入大葱翻炒。
焖煮：
将煎好的鸡肉倒入炒好的大葱中，盖上锅盖焖煮1分钟。
调汁：
在锅中加入1勺蚝油、少许糖和2勺生抽，搅匀成调味汁。
收汁：
将调味汁倒入鸡肉和大葱中，大火煮开并收汁。
出锅装盘：
出锅前撒上葱花点缀，即可开吃。
相关内容
热门资讯
丛林代码蜥蜴粮能否真正代替活虫...
随着养宠趋势消费升级，蜥蜴专用粮越来越受欢迎。本文详细解析丛林代码蜥蜴粮能否完全代替传统活虫，分析其...
2025年，选择CUIPO保鲜...
在追求食品新鲜和环保的新消费趋势下，CUIPO保鲜袋以其独特的密封性能、食品级安全性和加厚设计脱颖而...
3200防尘面具真的能有效防工...
随着工业生产的智能化升级，如何选择一款高效耐用的防尘面具成为焊工的重要课题。3200防尘面具凭借其创...
2025春节送礼新宠：湘益茯茶...
2025春节礼品市场流行新趋势！选择湘益茯茶金花粒粒醇陈香颗粒，不仅口感独特、品质优越，更是健康养生...
2025年选择一次性单头竹牙签...
面对市面上琳琅满目的一次性竹牙签，如何挑选适合家庭使用的优质产品？本文从材料环保性、设计合理性、安全...