具有放松效果的药草茶对女性来说很有人气。这次我们介绍特别适合这个季节的药草“接骨木花”，并以它为主来推荐药草茶。1天2~3杯预防感冒，还可预防流行性感冒发生。

药草茶有效果的喝法是1天2~3杯

药草是将植物的叶子、花、果实、根等干燥后再使用。一直以来德国人将它作为医药品来使用，足以体现其药用价值，近几年在国内也被广泛接受。特别有人气的是将干燥药草用热水泡一下再喝的药草茶。口味丰富，特别适合女性。

在绿阴诊所关于药草保养进行指导，并同时进行治疗的医生桥口玲子女士说:“药草茶的香味和精油一样便于挥发。香味通过嗅觉传达到大脑后发挥作用。药草中含有的水溶性成分会从肠道等消化管被吸收。”

这些药草中，在近期受到关注的是“接骨木草”。桥口女士说:“接骨木草中含有的类黄酮，能促进发汗，有将体内的热气慢慢向外释放的作用。”另外，还能增加呼吸道的分泌液，当咳嗽比较严重的时候，推荐以接骨木草为主，加入德国洋甘菊、百里香等的药草茶。

另外，几乎所有的药草茶都不含咖啡因，睡觉前也可以放心喝。

我们从种类丰富的药草中，选择了能预防这个季节容易得的病的药草，来介绍推荐给大家。

有发汗、解热作用，镇静高涨的情绪缓和紧张。另外，花中包含的生物类黄酮成分，能降血压，预防动脉硬化。对感冒和生理期的头痛、紧张引起的肩周炎和头痛有缓解效果。

清爽的口味能镇静神经兴奋，调整自律神经。有放松和重整心情的效果。推荐饭后和工作期间，想要改变一下心情的时候喝。

改善暴饮暴食、鼻炎·感冒 薄荷

刺激中枢神经、激活胃功能

清爽的味道能缓和鼻子、喉咙、支气管的堵塞，还能预防鼻炎和感冒。另外，能缓解急躁的情绪，改善抑郁症和无力感，激活神经。促进由于神经性压力和暴饮暴食变弱的胃和肠道蠕动，有助消化。

保温作用促进发汗镇定恶寒。有消炎作用，能改善喉咙、器官肿痛的症状，预防感冒和流行性感冒。同时对特异性皮炎等过敏性的炎症有效果。它还有一个名字叫做西洋鸡叶子部分有毒不能喝。

我们通常叫它洋甘菊。它还被叫做”医生的草可见药效很多。苹果一样的甜味，有镇静、保温、保护粘膜、镇痛、消炎、缓和胃痉挛等作用。但是，对菊科植物过敏的人要注意。

1. 茶壶里放入茶叶(1人份2g)

先把茶壶热一下，放入茶叶用手捏一把就是1人份。

2. 加入热水

在茶壶里放入沸腾的热水(1人180ml)，泡一泡。做成冷饮也是一样。

3. 盖上盖子泡一会儿

为了让挥发性的香氛成分不跑掉，一定要盖上盖子。细的花和叶子 2~3 分钟就可以。

4. 过一下漏网

过一下漏网。为了让有效成分不回到药草里，一定要过滤到最后1滴。

药草茶在阴凉处&密封保存

药草接触空气就会氧化，接触阳光颜色和味道就会劣化，高温多湿的状态就会导致长毛保存的时候，放入能密封的容器放在阴凉处。如果是瓶子最好放在遮光瓶里。

桥口女士说:“药草富含多酚，有抗氧化作用，能抑制过敏反应。”

考虑到更加有效地提取这些成分，用热水泡制是很重要的。如果觉得用茶壶泡麻烦的话，推荐使用带漏网的马克杯。在泡好地药草茶中加入砂糖和果汁，也可做成口味浓厚，口感甘醇的药草补品。

药草是女性的好伙伴，但是也有应该注意的一方面。特别是怀孕和哺乳期的女性，除了可以进行身体管理，还有一些是不能过量摄取的药草。所以，一定要问一下医生后再使用。

加入蜂蜜还能预防饮食过度

特别想加点甜味的时候，可以加上蜂蜜而不是砂糖。因为蜂蜜是天然的甜味料和砂糖比起来能令血糖值更加缓慢地上和所有的药草都很搭。另外，还富升，含维生素和矿物质。能够打消吃甜食的冲动。

在欧洲它被当做预防疾病的食品

药草茶在日本被当做一般食品，所以在商场就可以轻松买到。但是，在欧美有关于药草的相关法律，它们被分为医药品和健康食品。在德国药草还可以用医保购买，作为预防疾病地食品被广泛使用。

用煮2遍的水漱口预防感冒和流行性感冒

用药草茶漱口对预防感冒和流行性感冒以及口腔炎等很有效。桥口女士说:“通常情况下，药草茶只泡一遍即可；漱口的话可以泡两遍。”除了接骨木草，用百里香、荔枝草、德国洋甘菊也可以预防感冒即可。

通过热水抽取有效成分能够融入水中

药草茶一定要用沸腾的热水泡。桥口女士说:“药草茶中含有的多酚、儿茶酚等成分溶于热水，从而能提取有效成分做冷药草茶的时候，可以用热水做好后放在冰箱里。

怀孕、哺乳期有需要注意的药草

市面上销售的药草和调料，在怀孕和哺乳期如果是药草茶或者料理里使用的量，是没有危险的。但是，应该避免大量摄取荔枝草、肉豆蔻、小茴香、八角。另外，不管男女都应该避免长期摄取欧亚甘草。

只要在杯子里注入水就OK！

更加轻松享受药草的用具也登场了

说起药草，“要准备茶壶、茶叶等，好麻烦”，所以不想喝的人也有很多吧？市面上的用具都很丰富，我们来活用一下吧。

选择药草茶杯的诀窍

1. 底深 2. 耐热容器

加入热水后，容易使茶叶舒展开来，选择底深，带盖子的耐热容器，能保持茶的味道和香味。

还有杯底是网状的类型

马克杯里有漏网，漏网下面还有一层细小的过滤网，更容易泡好茶。

充实药草茶生活

搭配茶谱

药草当中几乎没有怪味道，且喝起来很方便的是“接骨木草”还能预防感冒，是适合接下来这个季节的药草茶。在搭配中找一找你喜欢的吧！

搭配的诀窍

●茶叶的比例是1:1 ●热水慢慢泡

接骨木草&德国洋甘菊 温暖效果让你不再怕冷&放松

德国洋甘菊有青苹果一样的清新味道。和接骨木草搭配，温暖身体效果加倍。对怕冷的人和刚感冒的人很有效果。

接骨木茶草&菩提花 镇定急躁情绪

菩提树的花有蜂蜜一样的甜甜的香味，能抑制上火的情绪。和接骨木草搭配，最开始感觉是淡淡的甜味，接下来还有清爽的清凉感留在嘴里。享受一下清爽的余味。

接骨木草&柠檬马鞭草 柔和的酸味镇定高涨的情绪

柠檬马鞭草有清淡的柠檬香味和柔和的酸味。不仅能镇定心情，还有助于消化。和接骨木草搭配能挥发出柔和的酸味，所以不喜欢酸味的人也可以轻松享受。

接骨木草&薄荷 有助于消化的清爽味道

接骨木草有消炎·抗菌作用，饭后喝的话可以加上薄荷。薄荷的味道比较浓，有人可能不喜欢，搭配接骨木草就会成为味道清爽的药草茶，比较容易入口。