烧烤的灵魂在于酱料,而广西风味的果酱烧烤更是让人欲罢不能!甜中带鲜,微微的果香融合烧烤的焦香,蘸啥都好吃。今天分享的这个配方,我烤了8回都没腻,朋友来家里点名要它,连烧烤店老板都偷偷问我秘方。做法超简单,家用商用都合适,赶紧收藏起来!
【材料准备】
【制作步骤】
✅ 烧烤时:肉类先腌再刷酱,蔬菜直接烤至半熟后涂抹,回炉烤1分钟更入味。
✅ 万能酱:不仅可以烧烤,电烤肉、空气炸锅等都可以用!
✅ 商用调整:可批量熬煮,按比例增加分量。
这个果酱烧烤配方,甜鲜适中,带着微微小麦清香和果味,烤啥都香到舔手指!试过的都说比烧烤摊的还够味,赶紧试试,保准你烤了8回还想烤!