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中考就要结束了,我的后勤工作也差不多了吧,想罢工了
真快呀,中考也就这般结束了。我做到了不问各科考得如何,也不过多干预下一科的复买,就只负责买菜做饭。提供一些情绪价值,至于考得如何,反正都已经考完,不管是不会的,粗心的,都已经考过了,过多的计较也没有什么意义了,好坏都是人生的一场经历!
而至接下来的生活会怎么样,要怎么样,这个我现在已经把这些交给时间和命了,我发现全职在家几年我都想相信玄学了,有时候真的不是你努力了,你付出就一定有回报,当然大部分时候你努力了坚持下一定会有一个好的结果的,而我们应该没有这种命吧。
前一天晚上就问了她想吃什么,她说可以吃点鱼,或者红烧肉都可以的,我想了一下,还是烧汪丫鱼吧,这个她爱吃,并且刺也不是很多,红烧肉的话还是等考完再吃吧,还是感觉有点太油腻了。再炒个圆白菜,做个火腿肠鸡蛋卷,最后搭配点水果就差不多了。
圆白菜直接撕碎,我个人发现撕碎了炒制出来的口感好一点,应该就是不容易破坏里面的纤维了吧。起油锅,爆香姜蒜,倒入圆白菜翻炒至变软,加一点红尖椒炒出香味,加适量猪油,盐和一点点香醋,最后炒均匀就可以出锅了。
把汪丫鱼洗干净,起油锅,把鱼的两面的煎制一下,加姜蒜炒出香味,淋入生抽,料酒,最后加适量开水焖一会,收汁加盐提味,撒个香葱就可以出锅了,我这个是直接红烧了,没有加豆腐之类的炖起来了。
本来准备把火腿肠切碎一点搅拌到鸡蛋里的,结果记得孩子说火腿肠粒不够好吃,所以,最后摊开之后放的火腿肠片,翻面的时候不太方便,所以卷起来就不好看了。不过,好吃还是非常好吃的。
九年,是孩子的努力,也是妈妈的青春