#推荐几道儿子最喜欢吃的家常菜，美味好吃，个子长得高！

在孩子成长的过程中，饮食至关重要。作为父母，总是希望能找到既美味又能助力孩子健康成长的菜肴。今天，就为大家分享几道我儿子最喜欢吃的家常菜，每一道都蕴含着满满的营养，助力孩子个子长得高。

##一、番茄炖牛肉

牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分，是孩子成长不可或缺的营养来源。番茄则含有丰富的维生素C和番茄红素，酸甜可口，能增进食欲。将牛肉切块，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒焯水去腥。锅中热油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉翻炒，再放入番茄炒出汁，加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖，直到牛肉软烂，最后加入适量盐和胡椒粉调味。这道菜肉质鲜嫩，汤汁浓郁，儿子每次都能吃一大碗饭。

##二、胡萝卜炒鸡蛋

胡萝卜被誉为“小人参”，富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，对孩子的视力和骨骼发育有益。鸡蛋则是优质蛋白质的良好来源。先将胡萝卜擦丝，锅中热油，倒入鸡蛋液炒熟盛出。再放入胡萝卜丝翻炒，加入适量盐和生抽调味，最后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，儿子百吃不厌。

##三、清蒸鲈鱼

鲈鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，易于消化吸收，对孩子的大脑和身体发育十分有益。将鲈鱼处理干净，划几刀，用盐、料酒、姜片腌制片刻。盘中铺上姜片、葱段，放上鲈鱼，大火蒸10-15分钟，取出倒掉盘中汤汁，淋上蒸鱼豉油，撒上葱花，再浇上热油即可。清蒸的做法最大程度地保留了鲈鱼的营养，鱼肉鲜嫩爽滑，儿子特别爱吃。

##四、虾仁豆腐煲

虾仁富含蛋白质和钙，豆腐也是植物蛋白的良好来源，二者搭配，营养丰富。先将虾仁洗净，用盐、料酒、淀粉腌制。豆腐切块，煎至两面金黄。锅中热油，放入蒜末、生抽、蚝油、适量清水，放入虾仁和豆腐，小火慢炖，让豆腐充分吸收汤汁的香味，最后撒上葱花。这道菜口感嫩滑，味道鲜美，儿子每次都能把汤汁都拌饭吃光。

这些家常菜，不仅美味可口，更是孩子成长道路上的营养助力。作为父母，用心为孩子准备每一顿饭，看着他们健康快乐地成长，是最幸福的事情。希望每一位家长都能通过美食，为孩子的未来奠定坚实的基础。