小龙虾和罗非鱼,明明很好吃,为啥仍被看成“入侵物种”?
创始人
2025-06-18 00:02:44
0

夏夜,烧烤摊上。

有两种食物估计大家都吃过,罗非鱼和小龙虾。南方夜市的烤罗非鱼,还有风靡南北的麻辣小龙虾,谁见了不想嗦一口。

可就是这两种生物,明明很好吃,但却是实打实的“入侵物种”,意不意外?只不过在很多网友的眼里,这么好吃的东西,咋可能会“入侵”呢?明明我想吃还得花大价钱才能吃到,你却说它是入侵物种?

一万个不服气!它们可是夜市上的灵魂啊!先不急,咱们慢慢道来。

01:先弄清啥是入侵物种

如果非要给“入侵物种”下个定义,我本人的看法是:

被人为引入非原生地 → 在野外疯狂繁殖 → 把本地物种欺负到崩溃 → 最后破坏生态的物种。

一个物种究竟是否构成“入侵物种”,关键看三点:是否是非原生地物种,也就是是不是外来物种;是否会大量繁殖;是否对生态构成威胁。

满足以上三点的话,就可以被定义成入侵物种了。

在这里需要说明的是,“入侵物种”和“外来物种”是两码事,外来物种很多,比如西瓜、马铃薯、番茄等,都是外来物种,但它们能为我所用,并且不对生态造成破坏,所以顶多算是外来物种。

02:小龙虾、罗非鱼很好吃,为啥还是“入侵物种”?

看了上面的定义,很多网友可能会问,小龙虾和罗非鱼,夜市上一盘要好几十,它们明明可以为我所用啊,咋会是入侵物种呢?

我想说的是,针对这个问题,你大概只看到了它们好的一面,却没有看到它们的另一面。小龙虾和罗非鱼好吃不假,但它们搞起破坏来,同样让人很头疼。只不过,这种破坏力,一般人看不到而已。

先说罗非鱼。它们来自非洲大陆,引入我国进行经济养殖,被称为“白肉三文鱼”,广东福建等地大量养殖,并出口到国外。按道理来说,它们给养殖户带来了不少好处,不应归为“入侵鱼类”。

但这种鱼到了野外的自然水域,就本性毕露。它们有两个比较可怕的点,一是繁殖力很强,别的鱼都是把鱼卵产道水里,它们则把卵含在口中孵化,这样幼鱼的成活率极高,可以进行快速复制。二是其适应能力也不弱,不管是多差的水质,对它们来说都不是事。

久而久之,自然水域就被它们给侵占了,食物被吃光,其他本土鱼类的地盘也被抢占。这一点,广东地区的网友应该最具说服力,城市河道中,罗非鱼的身影到处都是,但本土鱼类的占比却逐步下降,这就是它们带来的破坏。

再来说说小龙虾,味道确实也不错,也能给养殖户带来不少经济收益,按道理来说它们应该对生态没啥威胁吧。

但你要看它们生在啥地方。如果在北方地区,河道中出现小龙虾,估计分分钟被吃绝,我也不否认这个可能性。

但在云南地区,下龙虾确实造成了不小的破坏。

我们知道,云贵一带有很多梯田,需要在田埂上蓄水,但小龙虾却是个打洞高手,农民们前一天蓄满的水,它们一夜之间能给放个精光,因此造成了重大损失。

2013年,不少媒体曾报道,在云南红河州的元阳县,小龙虾给当地的几万亩梯田造成严重破坏,以至于当地每年需要耗资110万元,用于购买农药清剿小龙虾。如果不及时清理它们,可能会出现“梯田垮塌”等严重的后果。

03:既然能吃,为啥不把它们吃光

说到这里,估计不少网友已经明白了它们的破坏力。说白了,罗非鱼和小龙虾之所以成为入侵物种,就是它们出现在了不该出现的地方,并造成一定破坏。如果它们好好待在鱼塘里,倒不会有啥事情。

但它们就是不安分,偏偏要出逃到自然水域安家。那么有人可能又会问了,既然好吃,把它们吃光就行了啊。

抛出这种观点的网友,我只能说:理想很丰满,现实很骨感。

想吃,你得先把它们捞上来,而且还要捞那种达标的个体。比如,河道里全是“麻将非”(麻将大小的罗非鱼),或者稍大一点的个体,你去捞的人工成本,可能都比捞到的鱼值钱,这种赔本的生意,谁会去干?

还有就是小龙虾,你到稻田里一个个抓了去卖?怕是抓上几个月,还顾不上一顿饭钱。这样费力不讨好的事情,还真没人去干。

所以,靠吃就能控制入侵物种的说法,本身就是一个伪命题。咱就拿罗非鱼来说,现实是野外的种群数量很多,但质量却很差,个体一般都很小,除了刺之外没多少肉,根本就没人吃。就算有人心血来潮去捞上一点拿回家吃掉,那也是杯水车薪,不能解决实质性的问题。

再说直白一点,就是它们的野外种群堪称“鸡肋”,产生不了太大的价值,但造成的破坏却远远超过想象。

不过好在是这两个物种也有弱点,罗非鱼不耐低温,目前只是在广东、福建、广西以及海南等地出现局部泛滥;小龙虾在北方平原地区也形成不了大的威胁,否则,它们还真是让人头疼啊。

相关内容

热门资讯

夏天做凉拌菜,料汁是关键!教你... 火辣辣的太阳一晒,别说开火炒菜了,连吃饭的胃口都跟着蔫儿了。这时候,清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的“...
原创 老... 中国人的“三餐四季”,处处有讲究。要说夏天晚饭为什么要“清淡易消化”,其实不只是为了那一夜的好觉,背...
软式菠萝杏仁饼在研学项目中出道... 软式菠萝杏仁饼在研学项目中出道!吃着不干,还解决了烘烤难题,太快乐了!技行天下
川菜“天府雅宴”惊艳中日美食文... 川菜“天府雅宴”惊艳中日美食文化交流会 2025年6月16日,一场别开生面的“中日餐饮文化品鉴交流...
原创 “... 老人们念叨的“夏季不养心,一年都白拼”可真不是瞎说!湿气也趁机在身体里作妖,难怪浑身不得劲儿。眼下这...
《国家名厨》人物:杨善兰 淮扬... 杨善兰,女,汉族,1975年2月出生,江苏扬州人,国家高级面点师,淮扬菜烹饪大师,中国淮扬菜美食工匠...
小龙虾和罗非鱼,明明很好吃,为... 夏夜,烧烤摊上。 有两种食物估计大家都吃过,罗非鱼和小龙虾。南方夜市的烤罗非鱼,还有风靡南北的麻辣小...
原创 5... “从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,...
工业游 | 探寻金星啤酒酿造奥... 想探寻金星中式精酿的酿造奥秘吗?不妨来金星啤酒郑州工厂一探究竟。 6月17日上午,阳光正好,河南工...