原创 这菜烤一烤，比炒的凉拌的都好吃，虽然有点小贵，以后也要经常买
创始人
2025-07-07 10:03:20
0次
标题：这菜烤一烤，比炒的凉拌的都好吃，虽然有点小贵，以后也要经常买。
在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速解决饥饿同时又能带来满足感的食物。今天，我要为大家介绍一道既简单又美味的家常菜——烤茄子。
首先，我们需要准备新鲜的茄子和一些调料。将茄子洗净后切成条状，然后用盐腌制10分钟左右，这样可以去除茄子的生涩味，同时也能保持茄子的口感。接下来，我们将腌好的茄子放入烤箱中，以200度的温度烤制20分钟，直到茄子表面金黄酥脆。
在烤茄子的过程中，我们可以准备一些蘸料。蒜末、辣椒粉、酱油、醋、糖等调料混合在一起，调成自己喜欢的口味。当茄子烤好后，取出稍微冷却一下，然后蘸上调制好的蘸料，这样一道美味的烤茄子就完成了。
烤茄子不仅操作简单，而且口感丰富，无论是作为主食还是下饭菜都非常合适。它的味道鲜美，口感酥脆，让人回味无穷。而且，烤茄子的做法也非常简单，只需要将茄子切条后用盐腌制，再放入烤箱中烤制即可。
虽然烤茄子的价格相对较高，但是它的营养价值却非常高。茄子含有丰富的维生素和矿物质，对于身体健康非常有益。而且，烤茄子的口感酥脆，吃起来非常过瘾，让人欲罢不能。
总之，烤茄子是一种既简单又美味的家常菜，无论是作为主食还是下饭菜都非常合适。它的口感酥脆，味道鲜美，让人回味无穷。虽然价格相对较高，但是只要我们合理消费，相信每个人都可以享受到这道美食带来的快乐。所以，下次做菜时不妨试试烤茄子吧！
相关内容
热门资讯
纯粮食酒编号
在众多酒类中，纯粮食酒以其独特的酿造工艺和自然的风味赢得了众多爱酒人士的青睐。这类酒的酿造过程纯粹依...
高品质+独特感：明治巧克力99...
1926年，明治推出牛奶巧克力，成为日本经典巧克力产品；70年代，“蘑菇山”和“竹笋里”巧克力饼干相...
酸甜香气扑鼻！广东糖醋小排，念...
广东糖醋小排是一道家常又美味的经典菜，酸甜开胃，肉质酥嫩，无论是配米饭还是当零嘴都很合适。这道菜做起...
原创 夏...
夏天一到，太阳明晃晃挂在天上，空气又湿又热，稍微动一动就是一身汗。咱身体里的水分和营养啊，就跟开了闸...
年终盛宴，三十道经典菜谱名称及...
年终盛宴上，精选了三十道经典菜谱，每一道都有其独特的寓意，这些菜品不仅美味可口，更蕴含着丰富的文化内...
原创 油...
今天分享一道简单又好吃的小菜——油泼豆腐皮。豆腐皮这个东西，不少人都爱吃，特别是拿来凉拌，又爽口又开...
原创 “...
“饭前先喝汤，胜过良药方”！夏季暑热难耐，稍不注意就上火，嗓子疼、口腔溃疡、心烦气躁全来了。老祖宗说...
谁懂啊！这道娃娃菜焖鸡腿，好吃...
谁懂啊！这道娃娃菜焖鸡腿，好吃到想天天做！ 家人们，今天必须给你们分享一道我最近挖到的宝藏家常菜——...
消费降级下的 “火锅平替”：饭...
在当下 “消费降级” 的大趋势下，消费者们纷纷捂紧钱包，却又难以割舍对美食的热爱。在这样的背景下，饭...
原创 老...
标题：家常菜的魅力：如何用简单食材烹饪出令人难忘的美味 在快节奏的现代生活中，家的味道往往被忽略。...
茶
茶 草根学文学集体原创 喝茶 文博 一杯清茶润喉甜， 淡香含留唇齿间。 品尝人生苦与乐， 逍遥自...
江西零食黑马冲IPO，刘志高带...
文｜创业最前线 在零食江湖中，总是不断有特色企业崭露头角，江西齐云山食品股份有限公司（以下简称“齐...
煎出夏天的美味——葱香茄盒
天刚蒙蒙亮，厨房里就飘出一阵阵让人垂涎欲滴的香味。这不是哪家饭馆的招牌菜，而是咱家常菜里的隐藏王者—...
原创 洗...
花甲里头软嫩鲜甜的贝肉可是高蛋白、低脂肪的宝贝，钙铁锌硒一样不缺，简直是给家人餐桌添彩又添营养的妙物...
上海就是一个巨大的bistro
最近很多人都发现了一个奇怪的现象：上海的餐厅似乎一夜之间都改名叫 bistro 了。 本地菜如此。 ...
无限畅饮！青岛海上啤酒节启幕 ...
7月5日晚，万众期待的“海上啤酒节”在浮山湾畔盛大启航！市政府副秘书长陶兴成，市文化和旅游局、市广播...
吃豆腐的7大误区，你中招了吗？
豆腐，这道传承千年的中国美食，凭借软嫩的口感和百搭的属性，煎炒烹炸样样出彩，堪称餐桌上的“全能选手”...
豆角包子怎么调馅才好吃？老保姆...
在美食的江湖里，包子向来占据着举足轻重的地位。而豆角包子，以其独特的口感和丰富的营养，成为了众多食客...
15分钟完成！青椒肉丝！附肉丝...
青椒肉丝，食材来源广泛，炒制过程简单。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。青椒果肉厚而...
冰淇淋灯光气模中庭吊饰：空间里...
冰淇淋灯光气模中庭吊饰以独特的艺术形态，将美食意象与光影美学融入建筑空间，成为现代商业与公共环境中极...