空气炸锅早餐炸弹正是您需要的东西,让一周有个好的开始。面团口袋里塞满了完美炒蛋、豆子、鳄梨酱和一点辣椒奶酪。用锡纸包裹起来,可以轻松地边走边吃早餐,或者搭配一盘酥脆的培根(如果您愿意,可以用空气炸锅制作)、炒羽衣甘蓝和一批 mimosas,使它们成为一顿丰盛的早午餐。
步骤一:用烹饪喷雾给一个6英寸的不粘圆形蛋糕模具喷上油。在一个中等大小的碗里,将鸡蛋、牛奶和盐搅拌均匀。加入豆子和鳄梨酱。
第二步:将鸡蛋混合物倒入准备好的平底锅中;将平底锅放入空气炸锅的篮子里。以300°的温度烹饪,每2分钟搅拌并刮擦底部和侧面,直到炒熟且刚刚煮透,大约需要8到10分钟。从空气炸锅中取出,加入奶酪搅拌均匀。
步骤三:在撒有薄面的工作台上,将面团分成四份。将每一份擀成薄薄的5英寸圆饼。将蛋液混合物分到每个圆饼上(大约每份满满的四分之一杯)。将面团的边缘聚拢;捏合封印。喷上烹饪喷雾。
步骤四:在空气炸锅的篮子上喷上烹饪喷雾。将填满的面团以单层的形式放在篮子里,间隔约1/2英寸。以350°的温度烤至金黄色和酥脆,大约需要10分钟。趁热搭配辣酱一起食用。