武威民勤蜜瓜“甜蜜”来袭！_美食料理

武威民勤蜜瓜“甜蜜”来袭！

创始人

2025-07-10 18:02:44

盛夏时节，武威民勤沙漠腹地的万亩蜜瓜迎来丰收季。近日，2025年“民勤蜜瓜电商助农短视频及直播大赛”启幕，电商力量强势入驻，为“民勤蜜瓜”从田间到舌尖的甜蜜之旅注入新活力。

民勤蜜瓜（民勤融媒供图）

民勤享有“中国蜜瓜之乡”美誉，当地沙质土壤透气保水，昼夜温差大、光照充足，产出的蜜瓜获国家“绿色食品”认证，肉质细腻、含糖量达15%—18%，有清热解暑等功效。

民勤蜜瓜（民勤融媒供图）

目前蜜瓜形成五大品系、超100个品种的矩阵，各个品种特色鲜明。“金红宝”外观独具特色，果皮橙红似被染料晕染，网纹如精心编织的画卷，果肉橙黄似蜜，中心糖度直逼18度；“银帝”以银白果皮包裹翠玉般的瓜瓤，口感脆嫩多汁，稳居市场“爆款”席位；“黄河蜜瓜”金黄似熔金，果肉橙红流脂，甜得纯粹而热烈；“西州蜜”椭圆饱满，绿肉脆爽，是夏日解暑首选；还有“玉金香”，瓜皮金黄泛着柔和光泽，果肉软糯香甜；“甘蜜宝”果皮布满细密网纹，果肉紧致，糖度能稳定在16度以上。

丰收啦（民勤融媒供图）

从早熟品种抢占初夏市场，到晚熟品种压轴金秋，这100多个品种在民勤独特的沙质土壤、昼夜温差与充足光照中尽情，生长既延续了“甘味”蜜瓜的醇厚底色，又满足了从高端商超到大众市场的多样化需求，成为民勤蜜瓜产业持续领跑的“品种密码”。

民勤蜜瓜的核心产区位于泉山、收成、西渠等镇。全县16.88万亩蜜瓜田带动“甜蜜经济”，充实消费者“果盘子”，鼓起农民“钱袋子”。（兰州日报社全媒体记者雒焕素）

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