诗为酒之韵,酒为诗之魂。金沙酒业以一场欢宴,奏鸣诗与酒的时代回响。
7月12日—13日,词章泉涌·诗酒共鉴,摘要诗酒系列品鉴会(以下简称品鉴会)在山东济南拉开序幕,循着李清照与辛弃疾的足迹,摘要酒与在场名流继续书写着诗与酒的故事。
山东作为金沙酒业重要的省级市场,在省会济南开展为期2天的诗酒盛宴,无疑将金沙酒业在山东根据地市场的品牌基础进一步厚植。这既是金沙酒业在图强之年做出的回应,也是身处行业变革期内金沙酒业做出的深刻思考。
连续两天的活动,摘要酒只为讲好一个人、诗、酒的故事。
据了解,本次活动所在地“清照泉城·明水古城”,便是为致敬千古第一才女、词坛“婉约之宗”——易安居士李清照而建。当身临其境,千年前她笔下“常记溪亭日暮,沉醉不知归路”的婉转意境与烂漫情愫,便在心底悄然漾起共鸣。
当黄钟大吕之声悠然奏响,“上游剧宴”便在这雄浑韵律中徐徐启幕。台上的演绎如时光织机,让观众恍若穿越时空,于钟鸣鼎食的古意风华与歌舞升平的现世盛景间流转,诗词浸润的墨香与美酒漾起的清辉,恰是那把叩开时空之门的密钥。
本场视听盛宴的总编剧,正是全国政协委员、著名作家与文化学者魏新老师。他以《诗酒趁年华》为主题,娓娓道来对酒与生活的深刻体悟。在他眼中,诗是灵感凝结的珍珠,酒是创意奔涌的催化剂;二者相融相生,让刹那的灵感凝结成永恒的诗篇。
我们还观察到,美酒与美食的融合成为这场品鉴会的一大亮点,主办方还特意送上一道融汇诗情与酒意的定制佳肴“玉葱金腱醉东风”,以章丘大葱和精选新鲜牛蹄筋为原料,以醇厚的摘要美酒入菜烹制熬煮。此刻,赤水河上游的酝酿与山东本地的风味共同汇聚成一道人间至味。
此外,魏新还带来了自己的新作《逛吃》作为有奖问答活动的礼品,与上游剧宴中“以食载道,以酒传情”的氛围不谋而合,可见在学者眼中,“餐不离酒、酒不离餐”的消费观与生活观已经深入人心。
在知酒君看来,摘要诗酒系列品鉴会的整体设计深谙当下消费者对酒的需求,以美食与美酒交织的舌尖盛宴,满足人们对高品质物质生活的向往;以诗词与美酒交融的文化共鸣,慰藉消费者对精神丰盈的渴求。这一价值主张也呼应了摘要酒的上游战略——为消费者带来臻于上乘的消费体验。
2025年,金沙酒业将这一年定义为“图强之年”,所谓“图强”,不仅是规模的扩张,更是价值的跃升——从认购产品升级为认同品牌,从“做市场”转向“做生态”,金沙正以系统性思维重构白酒行业的竞争维度。
而摘要诗酒品鉴会,恰是金沙酒业图强战略的生动缩影——品牌向上,以高水准体验的精心营造,筑牢上游品牌的心智根基;渠道向下——以深耕一线的市场培育,紧握渠道根系的深厚脉络。
除了摘要诗酒品鉴会外,我们还留意到今年6月,金沙回沙酒在毕节启动了金沙经典全国品鉴会。此次品鉴会同样是以体验感为抓手,当国民男神吴启华倾情献唱,当金沙回沙酒的经典风味斟满酒杯,在场嘉宾仿佛一瞬间梦回90年代,在觥筹交错中,金沙回沙酒讲述着经典的故事。
在全国范围内,金沙酒业正以更广阔的布局推进消费者培育工作。今年五月,品牌正式启动 “十万场品鉴・百万人鉴赏” 活动,通过小型烟酒店品鉴会与中型圈层品鉴会相结合的模式,既实现了全国市场的大规模铺排,又兼顾了深入圈层的精细化营销。
这种“向上生长、向下扎根”的双向布局,本质上是在构建一个“品牌—渠道—用户”的良性循环。品牌不断做高势能吸引用户关注,渠道以高体验转化消费动能,用户的高认同反哺品牌价值,最终形成越做越强的雪球效应。
据经销商透露,通过落实金沙酒业的品鉴推广策略,依托小品会、主题品销会等活动的开展,不仅有效提升了终端渠道的认可与支持,成功培育出核心意见领袖在内的新消费群体,产品的动销态势也随之呈现回暖迹象。
当前,白酒行业竞争愈发激烈,市场进入挤压式增长阶段,如何在存量市场中寻找增量,成为各大酒企面临的共同课题。在这样的行业周期下,消费者培育无疑是企业实现可持续发展的唯一途径。
金沙酒业深刻洞察这一趋势,将消费者培育提升至战略高度,通过一系列举措在竞争中抢占先机。品牌的高举高打让摘要酒在消费者心智中建立起有文化、有诗意的高端形象,而持续不断的体验式活动则如水滴石穿般,将品牌理念和产品价值深深植入消费者心中。
今年上半年,金沙酒业借助第112届春季糖酒会首席合作伙伴的影响力,特别策划“整起!10万瓶免费品鉴”全城联动活动,通过打造“展+城+会”的融合盛宴,实现了品牌声量的指数级爆发。同时,金沙酒业通过与京东、碧桂园服务集团、贵州艺森源集团建立商务合作,进一步完善“线上+社区+供应链”的立体化渠道网络。
正是这种高举高打与水滴石穿的结合,使得金沙酒业成功吸引了一批新的消费群体,尤其是相对年轻的新消费群体,他们对品牌的文化内涵和品质体验有着更高的要求,金沙酒业的精准布局正好满足了他们的需求。
从产业角度来看,随着消费升级的不断推进,消费者的消费行为发生了显著变化,从过去单纯注重产品品质,逐渐转向更加注重情感共鸣和仪式感。金沙酒业敏锐地捕捉到这一变化,以摘要诗酒品鉴会为代表的一系列活动,正是对白酒消费场景的重塑。
品鉴会中,诗词浸润、视听盛宴、定制佳肴,每一个细节都充满了仪式感,让饮酒不再是简单的社交行为,而是一种充满文化气息的生活方式体验。消费者在参与品鉴会的过程中,不仅品味到了美酒的醇厚,更感受到了诗词文化的魅力,从而与品牌产生了强烈的情感共鸣。
站在未来回望当下,金沙酒业的图强之路已初具轮廓:品牌向上,让文化成为硬核竞争力;渠道向下,让体验成为有力的增长引擎。这场诗酒盛宴,不过是金沙酒业打响全国范围内消费培育战的一个战场。
当白酒行业的竞争逻辑从份额占据转向心智争夺,像金沙酒业这样既懂文化、更懂消费者的企业,终将在挤压竞争中开辟出一条属于自己的新增长曲线。
7月26日 - 27日,摘要酒・上宴将在徐州盛大启幕,广大粉丝敬请届时关注。