解暑又养生！新乡这家藏在中医馆里的茶饮店火了_美食料理

解暑又养生！新乡这家藏在中医馆里的茶饮店火了

创始人

2025-07-16 18:02:54

最近的太阳简直像焊在天上，出门五分钟流汗两小时？在新乡，一家叫“新茶乡”的中式茶饮店，靠一杯杯能喝的“解暑良方”，成为不少年轻人的高温天“续命打卡地”。

7月16日，在位于新乡市向阳路健民中医馆内的新茶乡茶饮摊位前，各式特色饮品人气爆棚。要说解暑顶流，当属店里的古法酸梅汤——乌梅、山楂、陈皮、洛神花、甘草等食材辅以冰糖精心熬煮，高温天里来一杯冰镇酸梅汤，爽！“百泉茯语”里，茯苓、薏米、赤小豆、芡实等，哪一种食材都是既健脾又祛湿的好东西。“太行润雪”则精选了枇杷叶、罗汉果、栀子、胖大海，三伏天里能养肺清肺。有顾客笑着说：“揣杯‘新茶乡’，奶茶吸管一插，养生局直接支棱起来！”

“我们中式茶饮取名‘新茶乡’，也是想打造别具一格的中式‘新乡茶’。”茶饮店负责人张颖表示，这里的茶饮之所以独特，在于原材料全部采用药食同源的食材，既好喝又养生。

新茶乡茶饮以“药食同源”为基底，将中医药文化深度融入茶饮研发流程，茶饮命名分为山川地理、城史物语、节气时养三个系列，名字里带的百泉、比干、太公，是独属新乡的记忆；杯子里泡的茯苓、金银花，是奶奶辈就认的解暑降燥方。当传统凉茶遇上新式茶饮，苦药汤变成甜丝丝的奶茶，老祖宗的智慧也变得又潮又好喝。

作为从中医馆孵化出来的中式茶饮店，这家店从骨子里就带着养生基因。自去年4月起，团队潜心打磨、一遍遍调整口感，如今成功推出13款养生配方茶和8款特调轻乳茶，成为年轻人的养生新宠。

“目前，我们新茶乡中式茶饮已复制到新乡东区另一家健民药店，两家店单日订单三四百杯。除了中式茶饮，我们还在开发中式汤粥、养生膏方、中草药香包等更多健康产品。”张颖告诉记者，最近已有省内外10余家意向合作商前来洽谈，想要将这份源自新乡的养生茶饮带到更多地方。

上一篇：羊大师：别嫌弃挣钱的狼狈和辛苦

下一篇：素馅饺子怎样调馅好吃？用包菜做素馅饺子，鲜香解馋，比肉馅好吃

解暑又养生！新乡这家藏在中医馆里的茶饮店火了

相关内容

热门资讯