2025年7月,安宁吾悦广场成功举办首届"安宁面包节",为市民带来了一场别开生面的烘焙文化盛宴。本次活动汇聚了安宁本地20余家知名烘焙品牌,包括老字号糕点坊、网红面包店、精品咖啡烘焙等多元业态,通过产品展示、互动体验、优惠促销等形式,打造了一场全民参与的美食嘉年华。
为期三天的面包节现场热闹非凡,各家品牌纷纷亮出"看家本领"。既有传承三代人的古法手工面包,也有融合现代工艺的创新甜品;既有适合长辈的传统糕点,也有深受年轻人喜爱的低糖健康欧包。特别设置的"大师烘焙课堂"吸引了大批市民参与,专业烘焙师现场教学,让观众亲身体验面团揉制、造型设计的乐趣。据统计,活动期间累计接待顾客超2万人次,带动参与商户平均销售额增长120%,其中多家品牌创下单日销售新高。
"这次活动为我们本土烘焙品牌提供了一个绝佳的展示平台。"某参与品牌负责人表示。活动现场,不少市民排队品尝各家特色产品,多家商户推出的限定款面包更是在活动首日便售罄。除产品销售外,活动还设置了"最佳人气面包"评选、"亲子DIY工坊"等互动环节,让市民在品尝美食的同时,深入了解烘焙文化。
相关负责人介绍,本次面包节是广场推动"在地商业"发展的重要尝试,通过整合本土优质烘焙资源,既满足了市民多元化消费需求,也助力本地品牌提升影响力。未来,广场计划将"面包节"打造为年度特色IP活动,并持续推出更多聚焦本土美食文化的主题活动,为市民带来更丰富的消费体验,同时促进区域商业繁荣发展。
供稿:新城控股集团安宁吾悦广场