6个月以上的宝宝,辅食里就可以添加南瓜。南瓜的口感好,味道甜,富含维生素A和南瓜多糖,可以促进宝宝的视力发育和提高机体的免疫力。
将南瓜泥跟面粉等配料混合,煎成金黄的小饼,宝宝看了就有食欲,小小的一个非常方便直接拿着吃。南瓜本身自带甜味,宝宝很容易接受它的味道,所以这个辅食宝宝一定会喜欢的。
材料:奶粉5克,面粉100克,酵母3克,细砂糖10克,黄油10克,鸡蛋1只,南瓜200克
做法:
1、南瓜提前切粒,蒸熟备用。
2、把蒸熟的南瓜,用搅拌机打成泥状。
3、加入全部材料,混合均匀,揉至成光滑的面团。
4、用擀面杖擀成0.5cm厚度,盖上保鲜膜,室温发酵至1倍大。
5、用模具印出大小。
6、不粘锅,放入南瓜饼,用小火煎成两面金黄色即可。