【中国生活消费网】自2025年初以来，大众点评“必吃嘉年华”已在上海、深圳、成都、南京、长沙、西安等全国17座城市持续落地，吸引超百万用户参与，成为引领城市美食风潮的年度盛事。据悉，嘉年华集结众多“必吃榜”上榜餐厅及优质餐饮品牌，呈现各地特色美味，让市民游客一站式品尝到热门餐厅和创新菜品，深度体验城市餐饮文化的多样与活力。活动不仅受到美食爱好者的热烈追捧，也为本地餐饮商户提供了展示品牌、拓展客源的平台，助力行业交流和成长。丰富的互动环节与专属福利，持续吸引广大消费者参与，激发城市消费热情。政府与商场的大力支持，促成了政企联动、商圈协同的良好氛围，让“必吃榜嘉年华”成为连接美食、品牌与城市的闪耀名片。

城市商圈焕新，美食经济持续升温

在上海美罗城、南京华采天地、沈阳嘉里城、深圳卓悦汇、南昌大悦城等地标性商圈，“必吃嘉年华”的举办为城市注入了烟火气和活力。活动期间，无论白天还是夜晚，商圈内人流涌动，美食摊位前排队的身影成为亮丽风景。在7月的深圳卓悦汇嘉年华期间，商圈客流和餐饮消费氛围显著提升。数据显示，活动期间，共有近30万人次打卡参与，带动活动举办场地——深圳卓悦汇销售额整体同比增长超40%，客流同比增长超30%。活动不仅激发了居民和游客的消费热情，也为商圈带来了持续增长和品牌关注。

美食市集与主题互动装置的创新融合，打造了全新消费场景、提升了商业氛围。各地商圈借此契机拓展业态、丰富生活内容，嘉年华也成为城市经济与文化发展的新动力。

必吃榜餐厅集结，品牌尽展多元风采

本届“必吃嘉年华”集结了南京大牌档、麻六记、胡大、南山翁、新顺记、人和馆·上海菜、潮香四海、gaga等全国各地“必吃榜”上榜餐厅和特色品牌。无论是传承多年的老字号，还是兼具创新与人气的新锐餐厅，都在市集现场展现出独特魅力，吸引众多食客品尝和交流。其中，在6月的南京华采天地必吃嘉年华活动中，南京大牌档通过招牌现制传统小吃展示，吸引超千名食客扫码领取门店专属优惠券，有效带动后续到店消费。该品牌将金陵美食文化与现代市集体验创新融合，成为活动现场独具人气的文化美食地标。

品牌借助嘉年华这一权威美食市集，不仅获得了与消费者面对面互动的机会，还通过丰富的现场体验和社交平台的话题发酵，获得了更多关注和口碑积累。在西安站，必吃榜嘉年华与饮品品牌唯怡跨界合作，共同打造“唯怡冰饮小站”，为消费者带来营养好喝的饮品补给，为现场带来清凉体验与创新互动。这种多元化的合作模式，让品牌在新的消费场景下实现突破，进一步丰富了美食生态，也为品牌开拓市场和提升影响力提供了新的突破点。

沉浸式体验升级，打造美食社交新场景

每一站嘉年华都成为城市居民和游客的“必逛清单”，吸引众多美食爱好者打卡。市集现场，琳琅满目的美食摊位、趣味集章、菜品票选等互动环节，为食客带来沉浸式体验。用户不仅能一站式品尝各地美味，还能参与丰富的互动活动，感受城市烟火与社交乐趣。在深圳福田梅林卓悦汇购物中心站，“必吃嘉年华”依托美食餐厅和湾区多元美食文化，点亮城市夜间生活。现场创新推出“美食推介官”随机请客、智能机器人互动、暗号福利抽奖、现场乐队等特色玩法，让市民和游客在夜晚畅享美食的同时收获更多社交互动与参与感。活动得到深圳市及福田区政府的高度认可与大力支持，梅林街道办事处主任亲临现场推介美食，积极参与互动，为活动注入更多人情味和烟火气。嘉年华不仅提升了商圈夜间消费氛围，也推动了美食、文化与社交场景的深度融合，成为深圳夜经济的新亮点，助力打造更具温度和辨识度的城市美食生活圈。

随着“必吃嘉年华”持续落地，越来越多城市、商圈与餐饮品牌积极参与，活动正在助力城市消费扩容、商圈活力提升和品牌创新发展。未来，大众点评“必吃嘉年华”将继续深度融合本地文化与节庆特色，携手政府、商圈、品牌与广大美食爱好者，共同打造更具温度与故事感的城市美食盛事，让美食成为连接人与城市、品牌与生活的桥梁，持续书写城市美食新生态的精彩篇章。