6000碗热烩菜！商丘工学院用“家乡味”连起家校情
河南日报客户端记者 李凤虎 陈萌萌
9月6日至7日，商丘工学院2025级新生报到期间，长江路校区与虞城校区的学生餐厅门口同步开展“商工大烩菜·喜迎新家人”免费供餐活动。一碗碗热气腾腾的河南大烩菜，用地道家乡味为远道而来的新生家长拂去旅途疲惫，让“家校共育”的温暖直抵人心。
河南大烩菜是中原大地极具烟火气的“团圆菜”，土豆绵密、白菜清甜、粉条爽滑，与肉香交融，慢火熬煮出的不仅是醇厚滋味，更蕴含“包容共济”的中原情怀。为保障活动顺利开展，学校工作人员提前备齐食材，从清晨便开始忙碌熬制，盛菜、递碗间还不忘道一句“辛苦您了”，用简单动作传递对“新家人”的诚挚欢迎。
活动现场暖意融融，升腾的热气与家长们的笑容交织成校园里最动人的迎新风景。在长江路校区，刚送完孩子报到的家长吃下一口烩菜，感慨“这味道跟家里做的一样，孩子在这儿上学，我们放心”；虞城校区的餐台前，不少家长主动用手机记录，称赞“学校太贴心了，这碗烩菜比啥都实在，感觉就像到了亲戚家”。
据商丘工学院后勤服务中心主任王兴杰介绍，此次活动共采购五花肉480斤、油炸酥肉800斤、油炸豆腐800斤、大白菜1600斤、海带320斤、粉条200斤等原料，两个校区同步加工制作6000份大锅菜，只为让新生及家长品尝地道家乡味，感受商工温暖。
一碗大烩菜是学校“办有温度的大学，做有情怀的教育”办学初心的生动体现。从冬至万人饺子宴，到毕业季的贴心叮咛，再到如今迎新时的家乡味，学校始终将对学生的关爱融入日常。“下一步，学校将继续以‘家人’之心搭建家校沟通桥梁，以‘家人’之责推进家校共育，让教育的温暖渗透校园生活每个细节，陪伴学子在爱与责任中成长成才。”商丘工学院党委副书记王峰说。
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