8月，由挪威海产局发起的「挪威青花鱼，美味又多汁」推广活动圆满收官。此次活动通过线下商超试吃品鉴和专场推介会的形式向普通消费者和餐饮行业人士双向发力，引发广泛关注与热烈反响，既强化了行业对挪威青花鱼营养价值和烹饪潜力的认可，也让消费者了解挪威青花鱼的原产地优势，品尝来自挪威的高品质青花鱼，加深对“挪威海产”品质的认知。

商超试吃品鉴

挪威海产局携手北京、上海、广州及深圳四城的56家门店，同步开展挪威青花鱼试吃品鉴活动。通过现场试吃、烹饪展示和特惠购买等多元互动形式，挪威海产局将鲜美多汁的挪威青花鱼带入中国消费者的线下消费场景，拉近了这一挪威美味与中国消费者之间的距离。

同时，在新媒体的加持下，试吃品鉴活动在以微信公众号和小红书为主的平台中获得深度传播，有效提振了此次活动的影响力。以微信视频号和公众号的形式在GOGO Shanghai媒体矩阵旗下的四个城市生活类平台广泛传播, 包括GOGO Shanghai、北京gogo、广州gogo、TOP深圳。

此外，活动信息在200多个微信社群中转发分享，并吸引13位美食生活类达人到店试吃，形成线上联动传播，覆盖超4300万人次。

日料甄选专场推介会

挪威海产局联合专业媒体「GT品味」在上海成功举办「挪威青花鱼：美味多汁，日料甄选」专场推介会。活动通过挪威海产局中国区总监毕思明先生的深度讲解，以及中国饭店协会国际美食分会副主席、北京江户前寿司品牌创始人姜炳升先生的现场精彩演绎，让到场嘉宾对挪威青花鱼这一来自挪威纯净海域的海产美味有了更深入的了解。

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活动现场35位来自日料行业的专业人士深入探讨了挪威青花鱼在日料领域的应用价值与市场潜力。本次活动在「GT品味」官方微博平台全程直播，以专业度和趣味性吸引超过48,000人次在线观看。

此外，毕思明先生在与「GT品味」的专访中，不仅阐释了挪威青花鱼的独特之处，更深度解析了这一优质海产的发展现状以及未来潜力。

GT品味专访：

“在我看来，挪威青花鱼或许是最被低估的挪威优质海产品”

姜炳升先生在专业媒体 「名厨」的采访中也分享了他对挪威青花鱼在日本料理中的独特见解与烹饪心得。

名厨专访：

1.52% 的人口，吃掉约 50% 的它，什么食材这么宝藏……

随着活动圆满落幕，“挪威青花鱼，美味又多汁”推广既提升了挪威青花鱼在中国消费者中的认知与喜爱，也促进了其在日料渠道的应用。

未来，挪威海产局将继续深耕中国市场，携手合作伙伴探索更多机遇，让更多中国消费者品尝到来自挪威的高品质海产。