2025年,白酒行业迎来了新一轮较量。
相较于早前的粗放增长,今年,头部玩家们将视角转移到“新增量市场”,掀起新品上市的热潮。其中,泸州老窖敏锐捕捉到消费趋势的变化,于近期正式发布了一款“三无”白酒——泸州老窖二曲(2025版)。
在产品发布的背后,微酒认为需要思考的是:泸州老窖为何要发布这款产品?这款产品在市场上战力几何?以及在主动加快战略转型的背后,泸州老窖的竞争逻辑是什么?
01推出首款“三无”产品泸州老窖的一场“阳谋”?
泸州老窖二曲(2025版)的焕新上市,其实并不令人意外。
资料显示,泸州老窖二曲于1956年正式诞生,历经数十载的沉淀与发展,凭借大众消费级白酒的属性和“国民光瓶典范”的口碑成为泸州老窖核心战略单品和行业知名产品。
据微酒了解,泸州老窖二曲(2025版)定位于泸州老窖价值回归型产品,致力于成为大众消费者聚饮、自饮的首选品牌,且拥有全新的“三无”身份,即“包装无美颜,宣传无噱头,营销无套路”。
在行业观察人士眼中,泸州老窖推出这款产品,不仅意味着供给的创新、需求的回归和态度的传递,也表明企业敏锐洞察到消费者对白酒产品的认知正经历一场理性变革。
从消费趋势看,当质价比、心价比等多元消费观念共存,投射出我们正处于一个消费大分化的时代。多元细分需求催生了新的市场增量,泸州老窖认识到依靠供给创新可以更好地满足消费者需求,而“包装无美颜,宣传无噱头,营销无套路”的概念精准概括了新品特质,符合消费理性化追求。
需求层面,泸州老窖二曲(2025版)以“实在好酒,品质致胜”为核心主张,直击当下消费者对真诚与品质的诉求,既满足消费者的实用需求,又承接他们的情绪价值,泸州老窖在人的需求里发现趋势并加以满足,从而重新经营品牌与消费者的关系。
此外,泸州老窖二曲(2025版)还承载着泸州老窖塔基品牌发展的重要使命,借“三无”产品传达出“卷价值而非卷价格”的态度,巩固品牌在大众市场占位的同时,进一步以真诚的沟通方式吸引更多年轻人群,有利于提升泸州老窖在年轻消费者中的占比。
02行业“拼长板”的时代泸州老窖二曲(2025版)战力几何?
2025年,白酒行业仍处于政策调整、消费结构转型、存量竞争的阶段。头部酒企的竞争正在逐步走向“新木桶效应”:即更强调发挥长板优势,致力于价值的纵向挖掘。
比如,各大名酒品牌纷纷发布或升级战略产品,想要用“超级质价比”“越级品质”等抢占新定位,跑赢消费行业大盘。那么,在消费者需要新鲜感、市场需要新供给的背景下,泸州老窖二曲(2025版)的战力如何?
在产品侧,泸州老窖二曲(2025版)产品以消费者客观、真实的品饮需求为指引,在“工艺、酒体、口感、体验”四大核心维度上实现全面焕新,致力于成为大众消费者首选的高品质光瓶酒。
具体来看,产品采用纯粮固态发酵工艺酿造,严选粮香风味更浓郁的基酒,通过消费者尝评委员会的多轮严格品评与反馈,有着“粮香浓郁入口柔、回味净爽无杂味”的独特风味。另外,产品采用全新数字化技术,消费者通过扫码就能轻松实现防伪鉴真、扫码赢福利等多样个性化需求。
在营销侧,比起抢占短期的市场份额,当下更关键的是如何打赢心智份额的争夺战。而泸州老窖二曲(2025版)提出“无美颜、无噱头、无套路”的“三无”概念,是“以退为进”的反向营销理念,塑造“真香”效应,让消费者切身感受到泸州老窖二曲的硬实力。
同时有消息称,泸州老窖二曲(2025版)有可能邀请脱口秀演员徐志胜进行代言,便于更轻松地与年轻群体建立沟通桥梁,与目标消费者展开心智沟通。
综合来看,泸州老窖二曲的焕新上市,是企业真诚回应消费者的需求,为他们持续创造价值,把“长板做透”的体现。
03主动加快战略转型泸州老窖的竞争逻辑是什么?
数据显示,2024年光瓶酒市场规模已突破1500亿,年均复合增长率约17%。行业预测2025年光瓶酒市场规模预计突破2000亿元,50元~100元“高线光瓶”增速超40%。
在几天前发布的半年报中,泸州老窖就透露,要将资源向中高端大众主流产品倾斜,积极布局正在高增长的光瓶酒赛道。显然,这是企业有效应对行业不确定性的一步棋,也是泸州老窖释放出的加快“转型”信号。
透过泸州老窖二曲(2025版)的上市,我们发现,泸州老窖顺应当前变化的市场形势做出了一系列调整:一是,体系化推进低度化,在38度国窖1573获得市场广泛认可的基础上,此次新品也推出38%vol、42%vol、52%vol三个度数,反映出泸州老窖对品质技术的高把控能力。
二是加强与当下消费人群的深度连接。泸州老窖始终坚持拥抱消费者,不断创新消费场景、打造高品质消费体验,让泸州老窖二曲(2025版)更符合大众消费者聚饮和自饮的饮用需求。
三是系统推进县级以下市场的消费者培育。据透露,泸州老窖二曲推进工程正在火热进行中,企业持续提升消费者服务,把下沉市场机遇转化为可持续的增长动能。
虽刚完成焕新上市,但泸州老窖二曲(2025版)背后所承载的,是企业对消费者需求的精准把脉、对市场趋势的深刻洞察,以及对行业变化的快速响应。这不仅是头部白酒企业在深度调整期的实力印证,更以灵活姿态与战略韧性,为行业注入新动能,也让市场对其后续的新增长故事充满期待。
内容来源:微酒