从科学角度看，红薯富含膳食纤维、维生素 A、维生素 C 以及钾、镁等矿物质，热量低且升糖指数适中。研究表明，适量食用红薯能促进肠道蠕动、补充营养，并不会对肿瘤产生 “催化” 作用，反而因其营养丰富，适合作为肿瘤患者日常饮食的一部分。

赵建华主任指出，红薯性平、味甘，归脾、胃、大肠经，有着 “补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴” 的功效。中医认为红薯能调理脾胃功能，改善消化不良、便秘等问题，而良好的脾胃功能是身体抵御疾病、维持健康的基础。对于肿瘤患者来说，脾胃虚弱是常见问题，适量吃红薯还能帮助改善食欲、补充能量，怎么会是 “肿瘤催化剂” 呢？

不想肿瘤发展这 3 样才是真正要重视的 “忌口”！

肿瘤患者的饮食调理很关键，中医认为 “病从口入”，以下 3 样食物确实需要格外注意，并非 “一刀切” 忌口，而是要根据自身情况控制或避免：

1. 辛辣刺激类食物

中医认为辛辣食物（如辣椒、花椒、生姜、大蒜等）多性热，容易 “助火伤阴”。

肿瘤患者本身可能存在 “内热” 或 “阴虚” 的情况，过量食用辛辣食物会加重体内热象，可能导致口干舌燥、便秘等不适，还可能影响药物疗效，增加身体负担。如果实在想吃，需根据自身体质，在医生指导下少量食用。

2. 油腻难消化食物

像油炸食品、肥肉、动物内脏等油腻食物，中医认为其 “滋腻碍胃”，会影响脾胃的运化功能。

肿瘤患者本身消化功能可能较弱，食用这类食物后，容易出现腹胀、腹泻、食欲不振等问题，导致营养吸收受阻，不利于身体康复。日常饮食应以清淡、易消化的食物为主，如粥、烂面条、蒸蛋等。

3. 腌制、熏制类食物

腌制食品（如咸菜、腊肉、咸鱼等）和熏制食品（如熏肉、熏鱼等）中含有亚硝酸盐等有害物质，长期大量食用会增加身体代谢负担，对健康不利。

从中医角度看，这类食物多 “咸寒” 或 “熏燥”，容易损伤脾胃阳气，还可能滋生 “痰湿”，影响身体内环境稳定，不利于肿瘤患者的康复。