《去湘当有味的地方3》迎“禽王争霸赛”！
大象新闻记者 吴净净
美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方3》第三场主题赛——“禽王争霸赛”，今晚将在湖南卫视和芒果TV开启！汪涵、张颜齐、罗予彤、吴雨翔将带领二十位湘味评鉴团成员，深入怀化寻味溯源，一一品鉴七道技法纷呈的禽类佳肴。炒、焖、腊、煎、炖，香辣翻飞、醇鲜交融，将有两道杀出重围，最终代表怀化出战“禽王争霸赛”。
节目中，汪涵、张颜齐、罗予彤、吴雨翔四位嘉宾一同体验了怀化自2007年开通的“公益性慢火车”。与普通列车不同的是，它允许农户直接携带农产品登车，并且允许在车内售卖，甚至为了照顾车上的菜农们，还特别加装了空调，车票售价竟只需7元。值得一提的是，它不仅是菜农们通往外界卖菜的致富之路，也是难得互相交流的闲聊之地，乘务员们和大部分菜农都非常熟悉，不仅能亲切叫出他们的名字，大家相处得也像如家人一样，小小的车厢装载着满满的关爱和温暖。看到如此有人情味的慢火车，嘉宾们也如同打开新世界的大门，汪涵对着鹅认真讨论“怎么吃”、张颜齐好奇询问票价、罗予彤与鹅互动、吴雨翔好奇“鹅上车要不要买票”……一个接一个的提问，也让原本就烟火味气十足的火车车厢增添了更多温暖。
当然，四位嘉宾与二十位湘味评鉴团成员的重要任务还是对怀化禽类风味的轮番品鉴。腊鹅火锅肉香浓郁，其蘸水更是点睛之笔，让汪涵忍不住开始拌面，完全顾不上还要品尝其他菜品；张颜齐面对香煎鹅肝粒露出十分惊讶的表情，说没想到竟能吃出冰淇淋的感觉；罗予彤被溆浦鹅三吃香出表情包，一边好吃到鼓掌，一边一碗接一碗根本停不下来；吴雨翔则面对麻阳炒鹅直接开启“暴风吸入”模式，虽然辣得舌尖都发麻，但骨头都要嗦个干净。不得不说，比怀化慢火车更让人难忘的是它的风味湘菜。只是太好吃也让他们纠结，最终在激烈的投票环节后，他们选出两道菜品，它们将代表怀化征战“禽王争霸赛”。