准备食材:将牛肉丸切片。准备好娃娃菜,清洗干净并切成适当大小。油热煎牛肉丸:
在锅中加热油,将切好的牛肉丸放入锅中煎至两面金黄。放入蒜末翻炒:牛肉丸煎至金黄后,加入蒜末进行翻炒,增加香味。放入娃娃菜炒匀:将准备好的娃娃菜放入锅中,与牛肉丸一起翻炒均匀。调味:加入一勺生抽和蚝油,进行调味。根据口味加入少量盐,继续翻炒均匀。加入青红辣椒:最后加入青红辣椒,翻炒均匀,增加色彩和口感。出锅装盘:翻炒均匀后,即可出锅装盘,完成制作
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