9月22日，为期4天的2025第十七届湖南茶业博览会在湖南国际会展中心（芒果馆）圆满闭幕。逛展参会总人次达6.3万，成交额5.75亿元。

本届茶博会以“三湘四水 五彩湘茶；乡村振兴 五彩茶香”为核心主题，深度践行“三茶统筹”战略，锚定产销对接与产业升级双目标，聚焦“高质量发展”“跨界融合”“全链延伸”三大方向，不仅打造了集茶品展示、技术交流、产业融合于一体的“茶界湘超”，更成为湘茶产业从“单点销售”向“全链赋能”转型的关键里程碑，为湖南农业现代化与乡村振兴注入强劲茶动力。

产业资源联动，区域协同参展

作为湖南茶业年度标志性活动，本届茶博会已从“区域展会”升级为全国茶产业资源对接核心平台。4天展期内，1200家省内外茶企齐聚（省内413家、省外783家），展会总面积突破20000平方米，逛展参会总人次达6.3万。

其中“区域协同参展”模式尤为亮眼：湘西州组织93家企业抱团亮相，益阳33家茶企集中展示，这种“集群式参展”不仅彰显湖南茶产区“一盘棋”思维，更搭建起省内外“产销对接、品牌互鉴”的桥梁，让茶博会成为湘茶产业资源联动的“枢纽型平台”。

产销两旺，新兴品类挑大梁

本届茶博会交出亮眼“成绩单”，线上线下成交总额达5.75亿元，其中现场成交2.65亿元，电商渠道表现尤为突出——抖音、微信号直播、网上茶博等累计吸引超2.3亿人次点击，线上交易额1.67亿元。同时，展会签订意向性购销订单1.43亿元，新兴品类成为增长主力。

依托“新质生产力”赋能，植物（茶叶）功能成份提取物、新中式茶饮供应链、茶酒/茶啤酒等新兴品类展示展销成果显著，搭配加工装备创新展示，相关品类意向订单超5700万元，为湘茶产业开辟新增长空间。

三维联动,湘茶走进大众生活

组委会精心策划“高规格产业活动+接地气民生体验”双线活动，构建“产业赋能、文化传扬、消费惠民”闭环，让湘茶从“专业圈层”融入日常：

产业端定方向：举办湖南茶叶“茶三十”选树、茶产业优势重点县（市）联袂推介、“茶祖神农杯五星茶产品”评选、新茶饮创新论坛、永顺莓茶品鉴推介会暨“永顺莓茶制作工”劳务品牌成果展示活动、安化黑茶推介会、平江高山茶品鉴推介会等为湘茶高质量发展树标杆、明路径。

文化端活传承：开展“茶技艺非遗展演”“小茶人逛大茶博”亲子活动、“相约湖南茶博”短视频大赛，“茶技艺非遗传承”和“茶文化展演”，让茶艺、茶文化从展台走向大众视野，吸引更多人感受湘茶魅力。

民生端惠百姓：发放100万元消费券、推出百款口粮茶惠民销售，切实降低市民购茶门槛，让“五彩湘茶”真正走进寻常百姓家。

“喝茶”到“用茶”，湘茶吸引年轻人

本届茶博会的“全产业链展品矩阵”，尽显湘茶创新活力。湖南名茶馆、新式茶饮专区、数字化茶业应用展区、茶机械与包装创新区同步开放，茶冰淇淋、茶喷雾、茶牙膏等深加工产品打破茶叶“单一饮用属性”，茶书、茶膏等便携产品更响应“绿色减塑”趋势。

传统茶企更主动“贴近年轻消费”：配备奶泡机、果糖定量器，推出“鲜萃茶”“果蔬茶”等创意产品，将传统制茶技艺与现代健康需求结合，成功让“老茶”圈粉“年轻人”，标志着湘茶供给侧改革从“产品创新”迈向“用户思维”升级。

“从叶到链”，湘茶全链升级

2025第十七届湖南茶博会，不仅是一场“茶界盛会”，更是湘茶“从叶到链”升级的生动实践——百家企业抱团彰显协同力，百万消费券链接民生，深加工产品打开新空间，数字化赋能产业未来。

站在“三茶统筹”与乡村振兴的战略高度，茶博会搭建的平台将持续发力。未来，湘茶将在深加工创新、数字化赋能、品牌化升级上加速突破，真正实现“从产业优势到发展胜势”的跨越，让“茶业湘军”成为全国农业高质量发展的典范，让五彩茶香飘向全国、走向世界！（黄萍 戚宁）