承德宴、承德老菜走进人民日报社活动启幕
创始人
2025-09-24 22:43:42
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9月22日上午，人民日报社南区美食大厅，承德老菜—承德宴走进人民日报社，开展美食周活动。本次活动由人民日报社主办，管理保障局实施；由河北省农业农村厅、中共承德市委宣传部、承德市商务局、滦平县人民政府协办，特邀承德市饭店餐饮行业协会、承德宾馆、承德宴支持协办。
本次活动受到中共市委宣传部的高度重视并希望将承德美食、承德老菜带到人民日报社。此次活动旨在深入宣传承德老菜和承德宴的饮食文化，提升承德宴品牌和承德美食知名度，以实际行动分享承德美食，传播民俗文化，让更多人了解和品味承德美食的独特韵味。
承德老菜—“承德宴”非遗美食走进人民日报社活动首日，现场人头攒动，每道菜肴都能激发出大家对承德美食的热情，承德宴以其精致的菜品和独特美味赢得了现场食客的广泛赞誉。
承德宴历经多年对承德饮食文化的深入挖掘和传承，近年来不断融合、不断创新，已经在业界树立了良好的口碑和品牌形象。承德宴更是荣获了2024年度“美团人气酒店餐厅”最高级别奖，其中翁氏炖菜系列也被评为非物质文化遗产，两次荣登央视《消费主张》栏目，这是对承德宴美食文化的充分肯定。
活动通过现场烹饪展示、品鉴交流等多种形式，让嘉宾和食客们近距离感受了承德美食的独特韵味。承德市饭店餐饮行业协会对人民日报社管理保障局、河北省农业农村厅、中共承德市委宣传部、承德市商务局、滦平县人民政府等主、协办单位的精心安排与帮助表示衷心感谢。
通过这次活动，我们期待将承德老菜，特别是承德宴美食送到更多家庭，让更多食客了解和爱上承德美食、承德味。
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