好吃早餐里最快手的,快手早餐中最营养的,营养早餐中最好吃的!
这个芝士火腿吐司卷,简直就是为所有人量身打造的“赖床早餐”。
不需要提前做太多准备,吐司、火腿、鸡蛋和奶酪碎,基本都是现成的。
吐司不用去边了,直接用擀面杖擀薄擀实,卷起来就很方便。
相比一些午餐肉,这种火腿肠不仅长度够,而且要更软和弹一些。
加上软化好的奶酪碎,我都已经能想象到它会有多好吃了!
用平底锅,因为它是家家都能有的。
但赶时间的早上,换成烤箱或者空气炸锅。
不用你在炉灶旁边看着,不浪费时间!
- 芝士吐司卷-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
吐司3片 / 鸡蛋2个
香肠2根 / 奶酪碎60克
辅料:黑芝麻
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作步骤 ·
01
碗里先打上2个鸡蛋,黑芝麻这个时候就可以放了,等着一会儿留着裹吐司的。
02
相比午餐肉吧,我更建议你们选择这种好配料的香肠。软软弹弹的长度也好,卷起来就不费事儿。
01
吐司都不用去边,就这么擀薄,再包各种食材也方便。
03
奶酪碎提前一晚上放冷藏里解冻就好,第二天早上拿出来就能用。
04
就这个做法,卷起来就很方便,最后用牙签固定一下,造型感更好。
05
我的经验啊,蛋液你们找一个大口的深盘装,这样之后裹蛋液的时候真的要方便太多。
06
我这里是为了让所有人参考一下,就用不粘锅去做了。锅底喷油之后开小火去烙。
*更省事儿一点的做法,还是用烤箱或者空气炸锅。170度烤10分钟,如果用的是空气炸锅,烤到8分钟左右,可以翻一次面。
07
用平底锅,我建议你们开小火多烙一会儿,这样里面的奶酪才能更好融化。
08
烙好的吐司卷,把牙签去掉,就可以摆盘上桌了。
09
虽然烙出来的吐司卷没有烤出来的那么脆,但还是挺酥软的,带着蛋香味儿就很好吃。
能拉丝的奶酪碎和香肠丝儿,这个组合真的是太香了!
唯一的一点小问题,你们用的吐司最好是柔软度比较好的白吐司。
含水量比较低的,全麦吐司或者粗粮吐司,即便擀扁了,卷的时候也容易裂开,需要我们多注意。