国庆、中秋双节临近,为营造欢乐祥和、温暖团结的节日氛围,由医院工会主办,后勤管理部、总务科、岭南医院后勤办与职工食堂联合承办的女教职工月饼DIY活动于9月25日、26日分别在天河、岭南两院区开展,活动现场满是热闹与温馨。
天河院区活动人员合影
岭南院区活动人员合影
工会常务副主席杨敏敏在致辞中表示,医院工会举办此次月饼DIY活动,是希望通过亲手制作月饼,让大家一起感受中华优秀传统文化的魅力,也是为女教职工搭建沟通和交流的平台,通过月饼传递心意,共同营造和谐融洽的工作氛围,让每一位员工都能感受到三院大家庭的温暖。
此次活动精心准备了三种口味的月饼材料——广式五仁、广式蛋黄莲蓉与冰皮芒果馅,在中大餐饮专业面点师的悉心指导下,操作台前一派热闹景象,指尖翻飞揉粉团,细搓圆粒备包馅;巧手轻拢裹馅心,慢收指腹防馅漏。更添巧思的是现场的模具:辨识度十足的中大元素,灵动鲜活的醒狮纹样,还有带有中秋意蕴的图案,每一块月饼都是活力与创意碰撞的成果。大家捧着印有专属纹样的月饼,纷纷掏出手机拍照留念,整个场面欢声笑语不断,节日氛围拉满。这些亲手制作的月饼,早已不只是承载口味的点心,更是满满心意的传递者,传递着三院大家庭的温暖、关怀与凝聚力。
活动现场
活动人员分享成果