🎉 国庆中秋双节来临，您是否在享受美味的同时，关注过饮食安全与健康？节日聚会，亲朋好友欢聚一堂，丰盛的佳肴让人垂涎欲滴，但在美食面前，如何做到既开心又健康？让我们一起来看看节日饮食“三注意”，确保您和家人度过一个愉快的假期！

💡 注意安全：选择新鲜干净的食材 在节日期间，安全饮食是首要任务。选择新鲜的果蔬和肉类，避免食用野生蘑菇及植物，因为这些可能含有毒素，给健康带来风险。烹调前后一定要洗手，保持厨具的清洁，生熟食物的用具要分开使用。特别是入口食物，务必烧熟煮透，隔餐的饭菜也要彻底加热后再食用，以减少食源性疾病的风险。

🧑🍳 注意搭配：荤素搭配、营养均衡 节日聚餐往往会有丰盛的肉类和油炸食品，但我们要注意控制饮食量，避免暴饮暴食。提倡荤素搭配，确保每天摄入足够的果蔬，保持营养均衡。推荐使用蒸、煮、炖等健康的烹调方式，减少高盐和油炸食品的摄入，既能享受美味，又能保持健康。

🧼 注意卫生：选择卫生餐饮单位 外出就餐时，选择证照齐全、卫生条件良好的餐饮单位是非常重要的。尤其是在共享美食的场合，建议使用公筷和分餐制，避免交叉感染，预防食源性疾病的发生。此外，饮水安全也不可忽视，尽量选择瓶装水或烧开后的水，避免生水和来源不明的散装水。

🔍 饮食与饮水安全的重要性在外出游玩的过程中，饮食与饮水的安全尤为重要。许多人在旅行中因为饮食不当而出现腹泻等问题，因此选择有食品经营许可证的餐馆，确保饮食安全至关重要。同时，保持良好的饮水习惯，避免随意饮用生水或来路不明的水源。

🌟 小贴士：节日饮食的健康建议

1. 提前准备：在家准备一些健康的小吃，如水果拼盘、坚果等，既能满足口腹之欲，又能避免在外就餐时的高热量选择。
2. 控制饮食：就算是节日聚会，也要保持适量，不要因为气氛而过量进食，建议在餐前喝一杯水，增加饱腹感。
3. 关注心理健康：节日的聚会也容易让人感到压力，适当放松心情，享受与家人朋友的团聚时光，保持愉快的心情。

🍏 冷知识推荐：

• 吃水果时，最好选择应季的，营养价值更高。
• 煮熟的蔬菜比生吃更易消化，营养更易吸收。
• 坚果虽好，但要注意分量，过量会导致热量超标。
• 每天至少要喝8杯水，保持身体水分充足。
• 定期运动可以帮助消耗多余热量，保持身材。

🎯 结语在这个双节期间，饮食安全与健康并重是每个人都应该重视的事情。通过上述“三注意”，希望您能在欢聚的同时，保持健康的饮食习惯，确保每一口美味都能让您开心又安心。祝您和家人节日快乐，健康常伴！