原创超市自有啤酒新发现，德州风味竟如此美妙！_美食料理

创始人

2025-10-10 10:49:52

各个超市都在发展自有啤酒品牌。

昨天到三门峡市区的美道家超市购买节日用品，走到酒水专区，意外发现了他们的自有品牌啤酒，看了委托的生产地址，是山东德州的一家啤酒生产商。

俺现在喝啤酒只喝两个品牌，一个是胖东来的，一个是丹尼斯的。胖东来的不用说了，供不应求，代购们都是加价卖，材料就是啤酒花、大麦，味道纯正，酒花洁白细腻，喝一口想两口，甩那些啤水品牌好几条街。

丹尼斯牌啤酒今年俺喝了一个夏天，平均一天两罐，冰镇后喝下去沁人心脾，那叫一个爽。它的味道也不赖，原因就是它罐子上印的:28天发酵。时间到了，色香味自然俱佳。

这两种啤酒喝后都有点上头，对俺这个酒场老手来说，知道是酒精含量不低，在百分之四左右。酒精含量高，喝着就带劲，尤其在看足球比赛的时候，头脑懵懵的，仿佛自己就是主教练，运筹帷幄，成竹在胸，永不言败，那种感觉真是妙不可言。

后来还喝过永辉超市的自有啤酒，味道也还可以，就是离家它有点远，不常买。

这次买了美道家的啤酒，到家后就迫不及待干掉了两桶，就着自己卤的猪头肉。第一口下去，就感觉到了“德州”的味道，苦苦的，后味也挺足，泡沫丰富，听着评书慢悠悠地喝着。

要说不足也有，就是易拉环不能拉掉，前半部分只能倒扣在罐体里，有点不太卫生。其次就是觉得酒精度相比前两款有点低，两罐下肚没有晕晕的感觉。

几款产品价格大差不差，都是15元一提六罐，亲民价，酒友们都能接受得了。

品牌已经创建，下一步就看各自的发展了。俺给你们提点建议，就是在保证质量的前提下，多品种多规格发展。譬如夏天生产苦瓜啤酒，冬天生产姜丝啤酒，还有女士喝的低酒精度啤酒等。