在996的夹缝中,切菜声成了最好的冥想音乐。看着水珠从青菜叶上滚落,闻着米饭蒸熟的香气,听着油锅里的滋滋声,时间突然变得柔软。这种“无用”的专注,是对快餐文化的温柔抵抗。正如《厨房哲学》所写:“当我们在灶台前等待水开时,其实是在等待生活重新变得有温度。”
香煎豆腐
清蒸鲈鱼
豆苗炒牛肉
西红柿鸡蛋面
香菇炒鸡胸肉
瘦肉葱花煎蛋
丝瓜炒蛋
上海青炒肉
白菜豆腐汤
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