别再饿着睡了！入秋后这3道夜宵最养人，低脂不油腻
创始人
2025-10-11 10:06:31
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夜越来越长，寒露过后，凉意悄悄爬上窗台。
很多人晚上加班、追剧、看手机，
到了十点，肚子咕噜叫，
想吃点东西又怕胖！这时候，夜宵该讲究“轻”，不该讲究“饱”。
真正懂吃的人，秋天的夜宵不是泡面和炸鸡，
而是低脂、暖胃、好睡的那几样小食。
第一道：山药南瓜粥
秋天的南瓜粉糯香甜，山药滑嫩细腻，
两者搭配煮成粥，绵软顺口。
一勺下去，胃立刻暖和。
南瓜有助消化、养胃，
山药还能补气安神，是夜宵中最温柔的搭配。
煮法也简单：
山药去皮切块，南瓜切丁，
米洗净后和它们一块入锅，小火慢熬30分钟。
粥香弥漫的那一刻，整天的疲惫都融化了。
第二道：菠菜鸡蛋饼
如果想吃点“实在的”，这道最合适。
把菠菜焯水切碎，加鸡蛋搅匀，
少许盐、一点面粉，摊成小饼。
外脆内嫩、咸香可口，
既有蔬菜纤维，又有蛋白质。
吃完不油腻，也不会涨肚，
搭一杯温豆浆，就是最舒服的夜宵。
第三道：红薯豆浆组合
很多人怕吃主食夜里发胖，
其实秋天吃一点红薯反而能促进肠道蠕动、助眠暖胃。
蒸红薯、配热豆浆，
香气扑鼻，饱腹又轻盈。
尤其是加班到深夜的人，这一组合比外卖健康太多。
秋天的夜宵，不在于多，而在于暖与轻。
喝一碗热粥、吃一个小饼，
不扰胃、不积食，反而能助眠。
夜深时，厨房那盏小灯亮着，
热汤、热粥、热气腾腾
那就是属于自己的片刻安宁。
本文由数字美食原创
愿你在这个渐凉的秋夜里，
吃得暖，睡得香，
好好照顾自己，好好吃饭，
让生活在夜色中也有温度。
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