【“蒲公英杯”健康科普大赛】超加工食品之畅销小零食:辣条
创始人
2025-10-12 00:05:03
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下午4点的学校旁小卖部排满了放学的大小学生。“叔叔,一包辣条”“叔叔,2包辣条”眼看着满满一箱辣条瞬间销售一空,“好辣,真好吃”几个小伙伴边走边吃边吸溜。我们明明知道辣条是超加工食品,为什么小朋友们都喜欢吃辣条呢?让我们来看看辣条的配料表:豆皮、油、五香粉、辣椒粉、芝麻、鲜味宝、味素、鸡粉、烤肉香精这些配料共同作用,使辣条具有独特的口感和香味。让食用者有一种痛并快乐着的满足。

经常食用辣条会诱发哪些危害呢?

01

经常食用辣条会刺激儿童稚嫩的胃黏膜,引起胃部不适,长期食用更容易诱发胃病,如胃炎、胃溃疡等。

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辣条中含有大量香料,吃得太多很容易影响食欲,长久以往引起营养不良。

03

辣条通常是由谷物或豆类制成的辛辣小吃,为了避免食物变质会加入一定量的防腐剂。大量或长时间食用可能会引起胃黏膜刺激、疼痛、溃疡、出血、腹痛、食欲不振、排便时肛门疼痛等症状。

避免超加工食品对儿童的伤害,我们要做到

01

均衡饮食:多吃新鲜蔬果、全谷物、瘦肉、鱼类等富含营养的食物,减少加工食品的摄入。

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限制糖分和盐分:减少含糖饮料和加工食品的摄入,烹饪时尽量使用低盐调味品。

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培养健康饮食习惯:从小培养孩子对天然食物的兴趣,减少零食和快餐的摄入,让健康饮食成为家庭文化的一部分。

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我的旅游日记

规律作息,适量运动:保持充足的睡眠,每日进行有氧运动,有助于控制体重和改善代谢。

总之,超加工食品虽美味诱人,但其对健康的危害不容忽视。为了自己和家人的健康,我们应当树立科学的饮食观念,远离超加工食品,拥抱健康的生活方式。

作者 | 朱丽丽、王莹、王晓燕

编辑 | 宣传中心 郝洁

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