极目新闻记者 潘锡珩

10月14日—16日，2025中国—北欧经贸合作论坛将在湖北武汉举行，今天距离开幕式还有2天。

作为活动的重要组成部分，一场跨越山海的味觉对话也将悄然展开：湖北赤壁青砖茶的醇厚茶香，与丹麦曲奇的经典甜香交织，为中外嘉宾带来一场“中西合璧”的感官盛宴。

赤壁青砖茶：丝路茶香的千年传承

源自湖北赤壁赵李桥的青砖茶，承载着自汉唐传承而来的制茶智慧。

其采用鄂南茶树鲜叶，经渥堆发酵、高温蒸压等传统工艺制成，茶汤红褐透亮，入口枣香绵长，甜润无涩。

作为边疆民族的“生命之饮”，它曾沿茶马古道远销内蒙、西北，沿中俄万里茶道至欧洲，成为多民族团结的文化符号和世界茶叶贸易的重要标志。

如今，赵李桥茶业以现代技术赋能传统工艺，通过跨境电商将青砖茶推向全球，让世界品味中国黑茶的厚重底蕴。

丹麦曲奇：北欧风情的甜蜜印记

丹麦曲奇，以黄油、低粉与牛奶的黄金配比，烘焙出酥脆金黄的经典甜点。

皇冠丹麦曲奇秉承丹麦百年配方，五种造型各异的曲奇（满月圆、黄油卷、糖片、香草圈、葡萄干）装入礼盒，成为传递心意的北欧名片。

其印尼工厂与丹麦本土同步生产，确保每一块曲奇都保留浓郁黄油香与松脆口感，连续多年稳居中国曲奇市场销量前列。

茶点新搭：一场味觉的跨文化碰撞

当赵李桥青砖茶的醇厚遇上丹麦曲奇的甜香，一场别开生面的茶点体验就此诞生：

青砖茶配曲奇：以红褐茶汤化解曲奇的甜腻，茶多酚与咖啡碱促进消化，让甜蜜无负担；

曲奇蘸茶奶：将曲奇碎融入青砖茶与牛奶的混合饮品，咸香奶味与酥脆口感交织，唤醒味蕾新体验。

论坛契机：共筑中欧经贸新桥梁

作为中国唯一面向北欧的国家级经贸平台，2025中国—北欧经贸合作论坛以“支点湖北 智链全球”为主题，吸引丹麦等多国代表、多家企业参会。赵李桥茶业与丹麦曲奇品牌的同台展示，不仅是茶与甜点的味觉融合，更是中欧产业合作从贸易向文化深度延伸的缩影。论坛期间，双方企业通过专题对接会、跨国公司对话等活动，探索在绿色食品、跨境电商等领域的合作潜力。

茶香袅袅，甜韵悠悠。

在2025中国—北欧经贸合作论坛的舞台上，赤壁桥青砖茶与丹麦曲奇将以味觉为媒，书写着中欧经贸合作的新篇章。一杯茶，一块曲奇，连接的是千年丝路与北欧风情，更是开放共赢的未来之约。

（来源：极目新闻）